麦当劳的土豆饼怎么做？
在麦当劳用餐的人都会注意到有薯条、汉堡包和土豆饼三种薯类主食。很多人只吃早餐或午餐，很少吃麦当劳的晚餐，因为觉得晚饭没必要吃那么好。但现实生活中晚餐往往是大家吃得最多的一餐。晚餐吃饱了吃饱了，除了增加脂肪，没别的用处。可事实真的是这样吗？今天小编就教教大家如何用麦当劳的土豆饼做个晚餐！
材料：马铃薯400克，黄油30克，奶酪50克，盐2克，胡椒粉2克，香肠50克。
做法：马铃薯洗净，削皮，切成1厘米见方的丁；锅中热油，炒香香肠丁，盛出备用；锅中放少量油，油热后，加入马铃薯翻炒，加入盐和胡椒粉翻炒；加入事先炒好的香肠；加入切碎的奶酪，翻炒搅拌；奶酪融化后，关火，盛出。
营养价值：
1、奶香浓郁，略略偏咸，搭配一杯热咖啡，很适合晚餐就着咖啡一起吃；
2、薯条、汉堡包都是高热量食物，而土豆饼是用真正的土豆做出来的，而且含丰富的维生素、氨基酸、矿物质，脂肪也是健康的脂肪酸——不饱和脂肪酸，而且不含胆固醇。所以，用土豆饼来取代部分主食，不仅饱腹感很强，而且营养均衡，对健康很有益；
3、土豆饼可以直接吃，也可以配着菜吃。小编最喜欢的搭配是土豆饼蘸泡菜酱（韩国泡菜切碎，用砂糖、醋、生姜汁腌制的酱，风味独特，还带有微微的辣味）。
4、做法简单。只需要马铃薯、油、盐和胡椒粉；
5、用微波炉做更简单。把切好的土豆放入微波炉中高火转2分钟。没时间揉面包，就更简单了。把面粉和酵母拌匀，再加入适量的水揉成面团，盖上保鲜膜发酵2个小时左右，备用。