哪种油麦菜好吃？
第一次听到油麦菜的名字，是在《家有儿女》里，刘星和他的宠物猫一起把爷爷种的油麦菜吃光了，还骂爷爷不是好东西； 后来看到真的油麦菜，是在超市的蔬菜专柜上，当时还不懂什么是蔬菜，只觉得这绿油油的，和韭菜的样子有点像，但比韭菜贵多了，就不假思索地买了。
买回家以后，妈妈告诉我这叫油麦菜，是蔬菜中的贵族，营养价值很高，还让我别乱吃，要洗净炒熟再吃。 我问这个菜怎么吃啊，妈妈说做蛋炒饭最好吃。 从此，油麦菜就成了我饭桌上的常客，因为妈妈做的蛋炒饭真的太好吃了！ 直到今天，我依然认为鸡蛋和米饭是最好的搭配，而油麦菜则是我最喜欢的配菜之一。 除了炒着吃，我还见过别人用油麦菜来做汤、做沙拉，甚至有人用来包粽子！ 真是让人大开眼界呢！ 油麦菜的营养价值的确不错，除了富含维生素和矿物质以外，还含有膳食纤维，对肠道健康很有帮助。
有人说多吃油麦菜可以美容养颜，还有人说油麦菜能够减肥降脂，具体的功效如何我不太懂，但是油麦菜绝对是一种健康的蔬菜没错啦！ 所以爱吃油麦菜的你可要多吃点了哦~