香椿什么烧好吃？
1.炸香椿鱼 用筷子夹住香椿，在面粉里打个滚儿，让面粉均匀地裹住香椿，放入锅中油炸至金黄酥脆，咸香酥脆的炸香椿鱼就可以吃啦！
2.凉拌香椿芽 鲜嫩的香椿芽用开水焯烫一下，沥干水分之后加入花生酱、小米椒、白醋和酱油调拌成酸辣口味的凉拌香椿。清爽开胃又营养，适合夏天食用。
3.香椿豆腐 嫩黄色的豆腐切块，和切成小段的香椿一起放入盆中，加上盐、味精和香油拌匀装盘即可。清淡鲜香，让人食欲大开~
4.香椿鸡蛋饼 打散的鸡蛋中加入少许盐和葱花，搅拌均匀；切好的香椿段放入蛋液中，搅拌片刻后加入面粉调成糊状，平底锅小火煎熟即可。香喷喷的鸡蛋煎饼，早上吃一个精神一上午！
5.香椿炒鸡蛋 鸡蛋打入碗中，加少许食盐充分搅打均匀；锅中热油，将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒定型，然后加入切碎的香椿炒匀即可。咸鲜美味，简单快手。
6.鸡蛋汉堡 两个鸡蛋打散，加入香葱末、胡椒粉、生抽、小苏打和水淀粉，充分搅拌均匀；锅内热油，一勺勺舀入锅中，煎至两面金黄色，香味四溢的鸡蛋汉堡就做好啦～香脆的面包、嫩滑的鸡蛋、爽脆的生菜再配上酸甜的沙拉酱，一口咬下去超满足！
7.香椿糯米饼 糯米粉和面粉混合，加水和糖揉成软绵绵的面团；香椿焯水后挤干水分切碎，和芝麻、花生碎、香菜放在一起，调入油盐酱醋拌匀；把拌好的馅料包进面皮里，搓圆压扁后放入锅内蒸10分钟左右就可以了。软糯可口，香气扑鼻。
8.香椿虾米饺子馅 新鲜的香椿用清水冲洗干净后剁碎；大虾去头去壳，挑去虾线后也剁成细末；香菇清洗干净也用剁成香菇丁；葱姜洗净切末备用。所有食材混合在一起，加入适量植物油、香油、酱油、盐、味精等调料调拌成馅。包饺子、煮饺子，香喷喷的饺子下肚，暖心又暖胃！