冰糖梨怎么好吃？
用炖盅做甜品最香！ 准备材料：小个头的雪梨一个、冰糖适量（按个人甜度喜好添加），水1000ml左右 做法步骤： 把雪梨去皮，去芯切成小块状；然后把所有材料一起放进炖盅里，盖上盖子，隔水炖3个小时左右，就可以饮用了~ 小提示：
①如果一次喝不完，可以将剩下的放凉后放进冰箱冷藏，可保存两天，但味道和新鲜煲出的有些许不同哦～
②想要口感更细腻，可以把雪梨蓉滤出来，再放回汤中继续炖半小时。 ③我用的炖盅是250ml的，水量大概在6-7分满即可，切记不要没过食材，这样才不会造成糊底。
④这里用的锅具是不粘锅，如果没有不粘锅，建议用砂锅来炖，不要用铁锅、不锈钢锅。 因为如果用铁锅、不锈钢锅的话，会与冰糖产生化学反应，并可能出现铁锈沉淀，影响食用健康。 如果不小心用了这些锅，也无需担心，只要多喝几口水，将锅底的浮渣冲洗干净就可以了。