桃子怎么挑好吃?
作为一个地地道道的桃儿控,每年桃子季都要吃很多! 好的桃子自然要选尖的(太尖的不容易保存),新鲜,果形饱满。拿在手里掂分量,太轻的很可能不甜。然后看表面绒毛,新鲜的桃子表面有微微起皱,很软的绒毛,如果很光滑几乎没有绒毛就不是新鲜的了。
【如何挑选新鲜桃子】 然后,重点来了~ 挑个尖儿的,捏一捏!新鲜成熟的桃子皮薄易破且很有韧性;如果不太成熟,桃子皮就会很厚而且不容易捏碎。 除了以上三点,还要观察一下桃子的蒂,新鲜的桃子蒂端一般比较圆润,且浅绿色的。如果颜色变深或者发黑就不新鲜了。 另外,现在有很多桃子品种都是套袋种植的,在挑选的时候可以看看外表是否光亮,有没伤疤。如果是套袋种植的桃,一般外表光泽度很好,但是可能有一层薄薄的灰。
当然啦,买回家的桃子如果很快变质,也有可能是因为清洗不干净,所以最好用流动的清水冲洗干净再用盐水泡一会哦。 好啦,你学会了吗?