松菜怎么英好吃?
首先,把松菜冲洗干净(最好用流动的水冲洗),然后用刀切成段儿 锅中放油,大火烧热后,放入葱和姜爆出香味 倒入切好的松菜,转成小火,慢慢炒制 等松菜变软之后(大约10分钟左右),加入酱油、白糖和料酒,继续炒至均匀入味 临出锅前,撒上一勺盐调味 香喷喷的松菜就炒好了! 我最喜欢吃这样的清炒,咸鲜适口,清香宜人~
如果不喜欢这么清淡的,可以在第一步多放点油,然后把切好的辣椒放入锅中,一起煸炒出辣味来,最后也和上面一样的步骤,炒熟就可以了。加了辣椒之后的松菜会增添一丝俏皮的味道哦~ 除了炒着吃,用松菜来做一碗好吃的汤也是不错的选择呢! 取两勺淀粉,加半碗清水调成水淀粉,备用 把鸡蛋打碎放在碗中,加少许盐和淀粉搅打均匀待用 锅中放油,烧至四成热时,倒入鸡蛋液,快熟的时候捞起,浸入冷水降温,并用铲子拨散 另起锅,加水和泡过的粉丝煮开,然后倒入鸡蛋块和切好的松菜,快速拌匀后加盐和鸡精调好味道 最后连汤带菜一起盛入碗中,撒一把葱花,就可以开吃了~这样一碗酸甜开胃的鸡蛋羹就做好了,有没有很诱人呢?