好吃的肉类都有什么？
好吃的肉类可太多了！ 不过对于“好”的定义可能每个人都不一样，于是我整理了4种不同性质的肉类，大家可以根据自身不同的需求来判断哪种肉类才是你的no.1呀~
①优质蛋白来源；②低糖、低脂且富含膳食纤维；③富含铁锌硒等微量元素；④富含氨基酸（人体必需氨基酸）含量高的食物。 满足上述任意一条都算一种优质蛋白质的来源哦！所以，你get了吗？ 下面推荐的这些食材都是我的“私心”，希望大家喜欢～
1. 鱼虾蟹贝类
推荐菜品：油焖大虾、香辣小龙虾、椒盐皮皮虾、蒜蓉粉丝扇贝 推荐理由：高蛋白，脂肪低，富含碘元素 虾蟹的蛋白质含量在30%以上，脂肪却很少，属于典型的高蛋白低脂肪食物。而且它们富含钙、磷、铁等矿物质，以及维生素A、B1、B2等多种维生素和烟酸，是优质的蛋白质来源。
另外，有些动物性食物中含有一定量的非饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，对心血管健康很有益。 像我们常吃的海鱼，如秋刀鱼、鲭鱼和鲑鱼，含油量都比较少。
不过，虽然他们含脂肪量少，但其中含有较高的不饱和脂肪酸，如果高温煎炒，容易氧化变坏，影响身体健康。 所以，吃这些食物时，我们可以采用蒸、煮、炖的方式，避免高温油炸。
2. 禽畜肉类
推荐菜品：酱牛肉、麻辣烫、卤肉、红烧肉 推荐理由：富含铁锌硒等微量元素
一般来说，红肉中铁、锌含量较高，白肉中硒含量更高一些。所以，想要补铁、锌，不妨多吃点禽畜肉类。 但要注意的是，缺锌会导致食欲减退，消化能力降低，从而会影响生长发育。而摄入过多的铁会损伤肝、肺等器官，引起免疫功能下降。
在食用这些肉类食品时需要控制好量。例如，每天吃一两左右的主食，搭配一只鸡蛋和一袋奶制品，再配合2两左右的荤菜，就可以达到身体一天所需要的蛋白质了喔～