咸橄榄怎么泡好吃？
1、准备食材与工具，原材料是新鲜的橄榄和冰糖； 工具简单，一个容器，电煮锅即可（因为要换几次水嘛）；
2、将买回来的新鲜橄榄清洗干净，然后放进锅里加水开始煮（注意：不要去掉橄榄的核哦！） 加入清水后，要不断搅拌，直到把里面的籽搅到糊状~ 大概煮个5分钟左右吧，看到水里都变成浓浓的果酱色了就可以关火了，盖上盖子让它闷一会； 等果酱完全冷却之后，把它倒进干净的容器里，上面铺上一层冰糖，放进冰箱冷藏3天左右就差不多了；
3、在吃之前拿出来用筷子夹出来就可以了，冰凉冰凉的，直接吃就很美味啦~如果觉得味道淡的话可以蘸点酱油或者辣椒酱吃，都很好吃啊~~