贵阳丝娃娃好吃吗？
我是地地道道的贵州人，丝娃娃是我最爱吃的小吃了！ 丝娃娃原名素粉，因为粉薄如蝉翼又像是孕妇做的月子饭，故得名“丝娃娃”，是贵州省贵阳市有名的传统小吃之一。用特制的纱布巾擦干，放在盘子里。然后摆上酸萝卜、炸黄豆、脆哨、葱花等佐料，再舀一勺酸辣味十足的醋，拌起来就可以吃了。
最经典的吃法是用特制的纱布巾擦干，放在盘子中。接着依次摆放炒好的萝卜丝，切成小块的腊肉（或者香肠），香菜、香葱末，再加上两勺醋和少许酱油、芥末、白糖调成的酱料，最后用筷子搅拌均匀即可食用。
虽然看上去跟折扇一样薄软的米粉皮儿，但口感韧道有嚼劲。搭配着辣椒蘸水、咸菜、豆芽，吃起来格外香。在贵阳的大街小巷，都有卖丝娃娃的小店。而且价格也十分便宜，一般都要5元到6元钱就能吃饱。如果去打卡的话，我推荐贵阳的合群路口、青云路、二七北路、延安西路等地。这些街边的巷子里全是丝娃娃小馆子。