丸子跟什么煮好吃？
1，猪肉馅儿 加入胡萝卜碎、香菇（鲜）、葱白以及盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、淀粉和五香粉，顺着一个方向搅拌上劲
2，鸡蛋液 将肉馅放入圆形小碗中，压平后，在表面用牙签插一些小洞，然后裹上一层蛋液，下锅炸至金黄酥脆
3，青椒 去籽洗净切丝备用锅中热油爆香葱花和姜末，加入豆瓣酱炒出红油，下入肉丸和青椒丝同炒，加生抽、白糖调味，汤汁收浓即可
4，玉米 将鲜肉丸放入开水锅中煮熟，然后放入凉开水中浸冷；另起锅烧开水，投入玉米，煮熟捞起沥干水准备半碗清水，加入少量生抽和生粉调成汁，倒入锅内烧开成芡汁淋入装好菜的盘子中，撒上葱花增香
5，土豆 去皮洗净切成薄片在水中浸泡，然后轻轻搓洗去除淀粉质备用锅烧热加油，放入切好的土豆煎至两面金黄，加适量生抽、老抽、冰糖和清水大火煮开，转小火焖煮至入味，留少许底油，加入青椒块煸炒至断生，然后将熟土豆拌在一起翻匀，让每颗土豆都沾上青椒的香味就大功告成了
6，白菜 大火烧热干锅，加入白菜梗迅速翻炒至软身，加入适量的盐、生抽和鸡粉拌匀，最后铺上白菜叶盖上盖子煮几分钟就可以啦~