甜米酒做什么好吃？
1、酒酿小圆子
准备食材：糯米小圆子，酒酿，白糖 第一步：烧开水后，把糯米小圆子和酒酿一起倒入锅中。开锅后，小火再煮5分钟左右即可。最后可以根据个人喜好加点糖调味。
2、酒酿蛋花汤
准备食材：鸡蛋，酒酿，红糖 第一步：在碗中打散鸡蛋，加少许凉白开调成蛋液。 第二步：烧开水后，把酒酿和红糖一起倒入锅中。然后一边搅拌一边煮，直到变成顺滑的酒酿蛋花羹就可以啦~
3、奶香小馒头
准备食材：牛奶，面粉，酵母粉，酒糟 第一步：把酵母粉和酒糟倒进碗里，搅拌均匀。 第二步：加入牛奶和水（清水+面粉40%的比例），调和成稀一点的面糊。 第三步：盖上盖子，放在温暖的地方发酵1个小时左右。看到面团变成原来两倍大就行啦！ 第四步：将发好的面团取出揉搓排气，分成大小均匀的小剂子，再揉成光滑的小馒头，冷水上锅蒸15分钟后关火，焖5分钟后再揭开盖子。