猪腰炒洋葱好吃吗？
猪腰，富含蛋白质、脂肪； 洋葱具有降血脂、降血糖的功效，还可以杀菌消炎。 两者一起使用，对于血脂、血糖的控制有一定的益处，而且还能够预防感冒。
准备食材：猪腰1个，洋葱半个。 调料：植物油、盐适量。
做法步骤：
1. 洋葱剥去外皮，清洗干净后切成薄片；猪腰洗净切开，去除薄膜和臊腺，切成薄片待用。
2. 锅置火上，烧热后加入适量植物油，爆香葱花，放入洋葱片煸炒至断生，倒入适量酱油调味调色。
3. 把切好的猪腰放入锅中，大火翻炒均匀，加盐调味后出锅即可食用。
小贴士：
1. 如果感觉猪腰腥味比较重的话可以在处理猪腰的时候，将其表面横着切上几刀，然后用清水浸泡，再反复冲洗干净，这样能很好地去除腥味。
2. 这个菜里加入了较多的葱蒜，如果吃不了辣的朋友也不用担心，因为辣椒本身是有较明显的辣味的，所以加入的葱段和蒜末是可以起到掩盖部分辣味的作用的。