山药泥做什么好吃?
1、香蕉山药泥:准备一根熟透的香蕉,半根山药,白糖少许。先把山药去皮用清水泡一下,然后隔水蒸熟,趁热压成泥状。把香蕉剥皮后用勺子背压成泥,加入少量白砂糖拌匀后再加入山药泥混拌均匀即可食用。味道香甜,入口即化。
2、燕麦山药糕:准备铁棍山药600g,燕麦片30g。铁棍山药刨成细丝,放入蒸锅蒸熟,取出捣成泥状;燕麦片用适量冷水浸泡软后也加入捣成泥状的山药中拌匀,上锅蒸15-20分钟左右。出锅后加入适量蜂蜜调味,软糯香醇。
3、山药苹果泥:准备一条山药和一两个苹果。将山药洗净去皮切成小颗粒,放在碗内,盖上盖子大火蒸15分钟;苹果削皮去核后也切块放入搅拌机打成泥状,再将打好的果酱倒入锅中,加入冰糖煮至溶解,然后将煮好的果汁浇入蒸好的山药里,拌均后即可食用。酸甜可口,开胃助消化。
4、木瓜山药泥:准备木瓜半个、山药一段。木瓜去皮切块,山药去皮切块,一起放进搅拌机打成糊状,再加入适量牛奶、白糖搅匀即可。清香扑鼻,富含营养。 以上几种做法都简单易学,美味又健康!大家可以试试哦~