蒜黄肉馅饺子好吃吗?

曹羽沐曹羽沐最佳答案最佳答案

我小时候住在外公外婆家,那时候年纪小,记忆不是很深刻了。只记得夏天晚饭的时候,天还亮着,大人孩子围坐在一起吃饭,饭桌上摆着一碗拌面,一碟花生米,一个腌辣椒的盘子。外公抽着自制的雪茄,边吃边聊,聊着天南地北有趣的事情;外婆坐在主位上,一边给我们夹菜一边讲着道理、训着话;而我和哥哥姐姐们则抢着吃盘子里为数不多的饺子和包子。

那时农村条件差,食物匮乏,能吃顿饺子简直就是盛宴了。最难忘的便是这饺子馅的味道,我现在能回忆起的香味都来源于这种味道,后来无论我吃了多么高级的食材,总觉的外婆做的饺子馅是最棒的。

后来长大了,离开了故乡,吃遍了天下的美味,却仍然不忘那碗大蒜饺子的滋味儿,时常在想,若是哪一天能再吃到该多好啊! 终于有一天,我梦圆了,当我再次踏进故乡的土地时,我已经是一名厨师了。我用自己带来的食材,照着记忆中的方法做了起来,当热气腾腾的饺子出锅时,我吃了一个,顿时思绪万千…… 这世上最幸福的事莫过于用自己喜欢的方式去吃自己想吃的食物吧! 而我最幸运的事儿莫过于用我手中的筷子,尝到了记忆中妈妈的味道。

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