萨其马怎么做好吃？
我买的这个萨其马很好吃，脆酥脆酥的 下面介绍制作方法～ 先准备材料： 玉米油100g/白砂糖35g/蛋黄2个/低筋面粉160g/玉米淀粉40g/泡打粉3g/小苏打1g/纯牛奶75g/葡萄干20g
步骤：
1.首先将蛋黄和蛋白分开；
2.把蛋黄打散，加入砂糖搅拌至融化，然后加入玉米油搅拌均匀；
3.把过筛的低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打均匀倒入蛋黄液中；
4.搅拌成面糊状，再加入牛奶搅拌成可以流动的糊状；
5.把面糊倒进模具里，撒上葡萄干；
6.烤箱预热，上下火160度烤30分钟即可~
小贴士
1．和面时，如果感觉比较难揉也可以加入少许牛奶；
2．烤箱的温度要根据实际情况做调整，我的烤箱温度偏高一些所以需要减温度；
3．最后一步可以根据个人喜好淋上炼乳或者坚果。 我觉得最好吃的做法是拌酸奶吃，香香甜甜的！比果干好吃多了～