苹果粥什么作用？
一、苹果粥的功效
苹果粥的健康功效：除烦辟秽、消除痰痰、益气补血。咳嗽时喝苹果粥，有止咳嗽、驱痰的功效，还有治疗抑郁，焦虑，身体虚弱，精神性食欲不振，呕吐等功效。作法是用苹果1—2颗，再加入粳米100克，煮成粥食用。根据民间名医单验方“苹果煮熟，取其涎沫，吮咽，治咳嗽”，为治咳嗽上一宝贝。
苹果粥的现代药理研究：苹果粥有4大功效，为下面的文章标题写一篇中等长度的文章。现现代药理研究发现，苹果粥对高血压、动脉粥样硬化、冠心病的老年患都有一定的治疗作用。海外还有人把苹果汁作为理想的美容和减肥佳品，因为它便于人体的完全吸收，且有促进排泄的作用。苹果粥食用方便，不拘时节，包括中老年人和青少年在内的许多人喜欢把苹果粥当早饭吃。
二、苹果粥的做法
苹果粥的做法：挑选一个熟苹果，连皮切成小片，放入约1000毫升的水中熬煮。锅中加入洗净后晒干或晒干后的苹果，大火煮沸，转小火继续煮约15分钟，至果肉变软即可，过滤后即可食用。若将熬制好的苹果粥放凉再喝，味道更佳。
三、食用注意
1。吃鲜苹果好处多
每天吃一个苹果（最好连皮吃）还能防止中风。苹果对人体的健康简直是太有用了。吃苹果最好连皮带一起吃，因为苹果在生长过程中可能使用了大量农药，用清水洗干净后，最好用盐腌一下，这样可以消毒，再用冷水泡一会儿，然后连皮一起吃。
2。吃苹果不要吃壳
由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假如不仔细清除果壳中的污物，无异于食用农药。最好是用洗涤剂清洗干净。