鸡肉枸杞汤有什么功效？
鸡肉枸杞汤有什么功效？
具有健脾补血、养肝明目、补气生津的功效。红枣性温味甘，入脾、胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。而现代的药理学则发现，红枣也能促进造血机能，还有养颜、延年益寿的功效。
黄芪味甘，性微温，可补气、养颜。常饮此汤可调养身体、延年益寿，亦可用于产后调养及面部皱纹较多者的美容。
枸杞则能够固本和疏肝活血，有良好的助眠效果，也可养肝明目。
这道汤比较适合中老年人服用，特别是体力、精力较衰弱的人群。该汤具有健脾补血、养肝明目、补气生津的功效，可以当作日常养身体的一种重要。
需要特别注意的是：
建议枸杞最好水煮一下。因为没有经过高温的枸杞里面含有大量的杞甙，对肠胃有一定刺激作用，而高温可破坏杞甙，减少对肠胃的刺激，另为了更利于吸收，建议水煎煮后取水食用，也可用滚烫的开水冲泡着喝。
不能用生水泡茶。生水是指刚从桶中倒出来的凉水，因为桶储水不但经日久沉淀会滋生细菌，另外矿泉水一般胆固醇含量高，与枸杞中的微量元素会发生化学反应，对身体无益。
不可以过量食用。很多人，特别是女性朋友，以为枸杞子有好处，就过量食用，殊不知，过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。