莲藕蒸排骨还可以放什么？
莲藕蒸排骨是非常美味的菜肴，但是不要只知道莲藕蒸排骨，还有其他有莲藕的菜肴可以学做的，那么，莲藕蒸排骨还可以放什么？下面就来和你分享莲藕蒸排骨其他做法另外5个绝佳搭配。
莲藕蒸排骨还可以放什么
莲藕炖排骨也可以放山药，胡萝卜，玉米，花生米，莲子，芡实，枸杞等。
莲藕炖排骨（二宝饭）：
排骨，切块；氽水，洗净；备用；红枣，切碎；生姜，切片；锅中注入适量的清水，烧开；下入排骨，氽煮；捞出排骨，洗净，备用；锅中再加入适量的清水，烧开；下入排骨，氽煮；下入姜片，汆煮；下入红枣，拌匀；盖上锅盖，转小火，炖煮；煮至排骨酥烂，起锅；淋上适量地调味料，拌匀；将菜肴盛入汤碗中，即可。
党参莲藕蒸排骨
的做法：排骨，斩成小块；放入清水中泡30分钟，洗净，捞出；将排骨，放入锅中，加入适量清水，烧开后，捞出，洗净，备用；将处理好的排骨，放入汤煲中，直接加入冷水，不要盖盖子，大火煮开；转中小火炖煮，炖至排骨酥软；将莲藕削皮，切成块；并将莲藕，放入锅中，继续炖煮；加入适量盐调味，即可食用。
莲藕炖排骨
的做法：排骨洗净，切块备用；将排骨放入沸腾的盐水中焯一下，捞出备用；锅中放入适量清水，煮沸后放入排骨、老姜、料酒，煮至排骨变色，捞出备用；把排骨放入另一个锅中，加适量开水，煮沸后，盖上锅盖转小火炖煮；煮至排骨酥烂，加入盐调味；大火收浓汁水后便可关火，起锅后便可食用。
排骨藕汤
的做法：排骨洗净，剁成小块；锅中加适量清水，烧滚后放入排骨汆烫约1～2分钟，去除血水备用；将汆烫好的排骨放入炖锅中，加入适量清水，以盖过排骨为准，大火煮滚后，转为小火熬煮1个小时；再加入藕块，一同熬煮40分钟即可。
莲藕红豆排骨汤
的做法：排骨洗净，焯水；水擦干，放入油锅煎香；把煎香的排骨放到水煮滚的锅里，加入姜和冰糖，继续熬煮至冰糖融化，注意要时不时搅拌均匀；下莲支和红豆，沸腾后改成小火，继续煮2个小时就可以了。