胡萝卜能加酸奶吗?

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生活中,我们经常会将两种或两种以上的食物混搭食用,这样搭配是否科学合理,是否对健康有利,我们并不清楚。所以,父母在帮孩子搭配饮食时,最好先问问专业人士,看看这种食物搭配是否有科学依据,或是最起码掌握几种食物搭配禁忌,至少知道什么食物不宜搭配食用。尤其是以下常见的食物搭配误区,赶紧来看看吧。

1、猪肉+樱桃=营养不良

2、鸡肉+芹菜=头晕恶心

3、胡萝卜+酸奶=胆固醇升高

4、萝卜+木耳=过敏性皮炎

5、芹菜+柠檬=腹泻

很多人将这三种食物搭配在一起食用,而且很受一些女性的欢迎,认为这样搭配很有营养。其实这种做法是非常不正确滴,酸奶中钙的含量极高,而胡萝卜含有丰富的维生素A,两者同食就会加速肠胃的蠕动,易在肠道产生过多的废气,造成肠道内的碳酸中毒,而出现不适。

而樱桃和猪肉一起食用反而可以起到不错的食疗效果,对于脾胃虚弱的人来说,只要将樱桃和猪肉搭配食用,具有很好的补肾调养、健脾养胃的功效。

木耳有“黑白双雄”之称。色泽不同的人参黑木耳不但味道鲜美,而且具有很多食疗功效,但它不能和萝卜一起食用,这两种食物混合食用会使面部生黑斑,小腿出现水肿症状。

柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等,还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分。果肉清甜,口感清爽。饮用柠檬水可以补充维生素C。不过,柠檬属于一种营养丰富的水果,并且含有丰富的维生素C,不过,若是肠胃消化不良者,最好还是不要食用柠檬。否则,伤脾又伤胃。

至于芹菜和柠檬就更不能混合食用了,两种食物一起食用对身体的影响在于芹菜中含有一定的芹菜碱,芹菜碱可分解为芹菜钙素和芹菜尼克碱,芹菜钙素对淋巴卵样细胞有较强的抑制作用。而柠檬则相反,柠檬的酸性成分会对芹菜的降压作用有所影响。而且,芹菜具有降血压的作用,食用时要注意用油盐爆炒,否则,会因脱水而得不到一定的油脂和蛋白质,不利于身体健康。

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