吃了牛肉和姜怎么办？
吃了牛肉和姜怎么办？
姜是不可以吃牛肉的。因为牛肉和姜都属于热性的食物，一起食用的话，易造成便秘，痔疮等症状，如果想吃牛肉的话，应该是喝啤酒而不是喝醋，白醋不等于醋，食用白醋是化学作用，醋酸和水可以代谢，但是吃牛肉和啤酒的化学反应，是不会改变的。
1.牛肉饮食禁忌
⒈不宜食乳酪、鲤鱼、虾、蟹、鼠肉、狗肉、笋、香蕉、姜、酒、菠菜、饮品；
⒉不建议吃烧汁鱼、带鱼、鳝鱼、虾、田螺、木耳、菇类、海藻类、姜、啤酒、红薯、石榴、柠檬、葡萄、白酒等。
2.生姜的饮食禁忌
吃生姜到底有什么禁忌呢？以下就是生姜的饮食禁忌：
禁忌一：吃生姜并非多多益善
天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。在吃水果的时候，我们也要考虑自己的体质和食物的体质。
禁忌二：腹泻的人要少吃
很多人认为，吃了保鲜塑料袋产的生姜，会引起腹泻。其实，生姜常年贮存在干姜的鲜姜，很容易霉变，霉变后的生姜会产生一种叫黄樟素的致癌物，对小鼠，豚鼠和兔均有较好的抑制作用，尤其是对肝癌细胞的抑制率高达60%以上，可吃不可吃生姜，尤其是腐败后的生姜。
禁忌三：肝炎病人不宜吃
生姜是药食两用的调味品，其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素，能使肝炎病人的脉搏增大，血压上升，严重时，甚至有诱发肝癌、食道癌的危险。所以，肝炎病人不宜吃姜。
禁忌四：服用中药者忌食
治疗或治疗阳虚、气虚、血虚、阴虚等疾病的中成药时，忌食生姜，否则会降低中药的疗效。例如，用维C银翘片治疗风寒感冒时，生姜为消食、解表、通络作用，与中药碳酸氢钠同用，反易降低疗效。
禁忌五：便秘的人要少吃
因为生姜性温，大便溏泻、胃部寒凉的人，不宜生吃生姜。还有因病饮用白酒，再进食生姜，会加重酒精对身体的损害，甚至诱发高血压和脑溢血。