用土豆怎么做辅食？
胡萝卜土豆泥
制作方法：胡萝卜、土豆洗净去皮，然后切成小块状，放入辅食锅中煮，熟后倒入搅拌机中搅成泥状即可食用。
营养解析：土豆富含丰富的蛋白质和氨基酸，并且脂肪含量很低，能防止肠胃的消化不良。土豆还含有充足的无机盐和维生素b1、维生素b2、维生素a、维生素c、维生素d、并含有人体所必需的钙、磷、铁和其他营养物质，尤其是维生素C的含量非常高，每100克含量高达30毫克。
土豆银耳羹
制作方法：土豆洗净去皮，切成小块状；银耳泡发洗净，切成小块状；将两者放入碗中，加入适量的煮过银耳的水，隔水蒸20分钟左右；取出后，加入适量的奶粉和白糖，再隔水蒸3分钟左右即可。
营养解析：银耳被称为“菌中之冠”。有补肾、润肠、益胃、补气、润肺、养脾、延年益寿等功效。银耳中含有丰富的维生素d和大量碳水化合物，其主要功能是滋阴润肺和养颜。常服可使人肌肤白嫩、红润、富有弹性。牛奶含有的β-乳酸，能很好地维持肠炎、慢性腹泻。而土豆富含维生素k，不仅能调节胃肠运动功能，还能抑制胃酸分泌。
温馨提示：如果给宝宝吃带皮的土豆，要注意将皮去掉，以免损害宝宝的健康。而带淀粉的土豆给宝宝吃，要注意适当涮洗，以免土豆含的淀粉对宝宝口腔有害。