川贝炖瘦肉有什么功效?

单于睿瑞单于睿瑞最佳答案最佳答案

川贝炖瘦肉是一道非常实用的润肺靓汤,猪瘦肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效,而川贝能够润肺止咳,化痰息风,两者结合炖汤喝,可以治疗肺热痰多等不适症状。川贝炖瘦肉的制作方法非常简单。

原料:鲜贝15克,猪瘦肉200克、食盐少许。

制作:将鲜贝洗净,猪瘦肉洗净切块,一同放入锅内,加适量清水,用大火煮沸后文火煲2小时,加少许食盐调味即可饮用。

如果想要使这道川贝炖瘦肉具有更好的的化痰止咳功效,可以选择加入陈皮一起炖汤,或者加入冰糖调味。需要注意的是,虽然川贝炖瘦肉是一道非常实用的养生靓汤,但是也并非人人适用。有久咳痰少质粘难咯者,或者外感风寒引起的咳嗽者不宜饮用。另外,由于川贝炖瘦肉具有润肠通便、润燥等功效,因此不适合脾虚便溏、腹泻者服用。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!