枇杷熬冰糖有什么功效?

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枇杷熬冰糖具有清肺热、润肺燥、止咳痰、防治上呼吸道感染、滋阴润肺、清热理气、化痰止咳的功效,适用于肺热痰嗽、干咳少痰、咽痛音哑、咳血等证。

冰糖味甘、性平,入肺经,具有润肺止咳、化痰、和中缓急、清热解毒、补中益气功效,用于治疗肺热燥咳、风热咳嗽、风寒咳嗽、百日咳以及热病烦渴、中气不足、大便燥结等证。冰糖亦有美容驻颜之功效。

食用方法:

1、取新鲜枇杷果1000克,去皮核,鲜榨取汁待用。

2、取锅放入500克冰糖、1500毫升清水煮沸,至糖液由金黄色转为琥珀红色时,离火倒入枇杷汁煮沸。

3、煮沸10分钟后离火,晾凉,分6瓶(每瓶500毫升)密封冷藏,每日当水喝,一周为一个疗程。

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