我们这里有人养驴，经常看到他把刚宰的驴用桶装着运回来。开始煮，先用大火烧开，然后小火慢炖，加入各种香料。要吃到口里面就觉得香而不腻、脆而不柴。我吃过一次，确实不错！ 有一年去云南旅游，在丽江古城旁边有个叫“狮子山”的地方，有家小店，卖烤乳扇（像豆腐干一样的食品）和卤猪蹄、卤鹅翅等等，味道相当不错呢！
材料：鲜竹笋500g，猪肉馅100g，鸡蛋2个（取蛋清），葱、姜、香油、老抽、生抽各适量。 做法：1.将洗净的鲜竹笋切成丁，加入肉馅、鸡蛋清、葱末、姜末、胡椒粉、盐、老抽和生抽抓匀腌制片刻；2.坐锅点火倒油，油温五成热时，将调好味的竹笋倒入锅中，炸至表面金黄酥脆时捞出控油；3.锅内留底油，
【春卷】之我见 春卷，也叫春饼，是汉族传统名点之一，流行于中国北方地区，尤其是河北、北京等地。用面烙成的薄饼作为主要的原料，配上豆芽菜、菠菜等蔬菜以及粉丝、鸡蛋做馅儿，卷成扁圆的长条状，放在开水里烫熟后食用；也有在面粉里混入葱花、蒜汁、酱油、醋、辣椒油等其他作料的，风味各异。1.“春”为何指春天呢？
蒜蓉辣酱配豆腐真的好好吃！ 以前在家的时候，我家就会经常做这个豆腐，我妈每次都做的超级多，因为我爸特别喜欢吃哈哈~ 食材：老豆腐、葱花、蒜末（一半）、小米椒圈、一勺蚝油、两勺生抽、半勺老抽、少许白糖和芝麻做法和步骤：1.锅中加水放入豆腐，水开倒入少许食盐，
1. 先农大院的院子，应该是比较复古的，每个屋子都装饰得很精致漂亮，有古代庭院的感觉。白天和晚上去都很美，如果夏天晚上能坐在外面的走廊上吃饭，吹着小风，看着周围的灯光，感觉超棒~~~~2. 老北京涮羊肉：这家是自助形式得，味道很不错，品种也很多，除了涮羊肉以外，还有烤羊排、炒虾球等，环境也很好。
要买到好的水萝卜！ 说到水萝卜，东北人是真爱啊～夏天的时候，在河边挖了野生的回来吃，脆生、水分足、味道浓，那叫一个香啊……后来，到了冬天，菜市场也有卖，但是……要么不新鲜，有异味；要么水分流失严重，寡淡无味。 直到前几年，我在超市买到了下面这种水萝卜。外表不够好看，有点不好看哦………… 但是！