最近很火的榴莲酥来一发！ 之前做蛋黄酥的时候剩下一些蛋皮，放凉了以后用擀面杖弄碎一点儿。我大概用了50g的蛋皮。把蛋皮和榴莲肉放在一起，然后加入白砂糖、椰丝、牛奶，搅拌均匀，成了这样的糊状。
之前在Pizza Hut 做过，他们有种搭配叫做“双拼” ，就是两种不同酱料披萨一起拼着吃~当时最畅销的是夏威夷风情双拼—— 菠萝芝士培根披萨配上辣椒圈香葱沙拉。 香蕉牛奶味的披萨饼铺上炒好的菠萝、培根、香蕉片，中间抹上蛋黄酱，最后撒上酥脆的香葱和辣椒圈做点缀。
这道汤，用老豆腐或水豆腐都可以。 老豆腐的特点是质地坚实、细腻，含水量低；而水豆腐的含水量更高一些，口感更嫩一些。
把买来的新鲜菠菜用清水冲洗干净，放入蒸锅中大火蒸熟（10分钟左右） 把蒸熟的菠菜取出，放入碗中，加入少量食盐、生抽和香醋，用筷子搅拌均匀后，就可以食用了！如果你喜欢吃辣味的话，还可以加入适量豆瓣酱和剁辣椒，拌均匀后盛出即可！ 这样做出来的菠菜，清香滑嫩，口感极佳！
首先，我们要搞清楚什么叫“蘸水”。按照我的理解，蘸水是专门用来蘸食的液体。 这种吃法主要流行于南方地区（尤其是云贵川渝四省市），在北方一些地区也有分布，不过没有这么普遍。
2017-9-8更 最近好多人留言问这道菜的菜谱，由于我本人很少做这道菜了（两年多前做的比较多）所以菜谱可能不够详细 首先材料上：新鲜桑芽菜500g，猪里脊肉250g，红辣椒一个，生姜、大蒜适量 （注：这个比例是差不多1：1.5的样子，不过我一般用不了那么多，比如做一次的话会只用到一半左右的样子。
用鸭蛋来做的，比鸡蛋做出来的更好吃！ 夏天最适合吃盐水鸭了~自己在家做也非常简单 【原料】新鲜鸭蛋10个、食盐300g、白醋500ml第一步、腌制 用干净的容器，把盐和白醋混合均匀，然后把鸭蛋浸泡在里面，全部都要沾到白醋和食盐。
我小时候住在外公外婆家，他们很喜欢做面食，馒头、花卷、饺子、烙饼什么的都自己做。记得有一次过年，外公给我和表妹一人一个蒸锅，让我们自己蒸馒头、包饺子。
原料准备 菊花10朵，鸡蛋2个，淀粉、面粉适量。步骤一： 鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散备用。步骤二： 将蛋黄液倒入面糊中搅拌均匀成糊状待用。步骤三： 锅内烧开水，放入洗净的菊花焯烫一下立即取出浸入凉水冷却。