奶油蛋糕的表皮一般都是由水果或者果酱装饰而成的，那么你知道果酱可以抹在奶油蛋糕的什么地方吗？正确的做法是，把奶油涂抹在蛋糕胚上，接着在奶油上铺上一层水果或者果酱。最后再放一层薄薄的奶油封口，这样就不会把奶油和果肉一起掉下来了。
首先推荐几道菜～ 香菇栗子烧排骨、香菇藕丝、香菇菜心、香菇肉丸汤，香菇小炒鸡，油焖香菇，虾仁蒸蛋，香菇鸡汤。 先来说一下我最爱的香菇菜心！
我的最爱，酸木瓜炖排骨，或者和鱼一起煮也很好吃 做法如下1、准备食材，鱼、葱、姜、蒜、泡小米椒（或者小米椒）、酸木瓜 一个（我比较能吃所以用两个）2、将鱼洗净去骨，把鱼肉切成片，加入一个鸡蛋清、适量胡椒粉、盐腌制片刻待用；葱姜蒜切丝，泡小米椒切碎3、锅中放油，油热后先放入姜蒜爆炒，再放入小米椒翻炒，
作为地道广东人，我决定回答这个问题！ 说到烤乳猪，那是广式的，老字号的酒家都会有一个烧腊档口，一般不大，摆着几口烧鹅缸、卤水汤料缸和几颗挂着的老烧鹅。而烤乳猪，是专门用来招待贵宾或是喜事庆祝的菜式（现在稍微有些档次一点的酒楼都能吃到）。
瓜子金菜学名鱼腥草，含有大量的蛋白、脂类、纤维、钙、糖等营养元素。有清热解毒，利尿消肿，止痢止咳的作用，用于治疗肺脓肿、乳腺炎、盆腔炎、宫颈炎、痢疾、泌尿系感染等疾病效果良好。但是，鱼腥草毕竟具有鱼腥之味，对于这种味道不能适应者（主要是北方人）勉强使用也会产生恶心、呕吐、胸闷等不适。
好吃的茄子的做法很多，简单容易上手的就有好几种。首先推荐的是蒸茄子！ 蒸茄子是最不伤茄子的做法了，将削去的茄子改成刀口，放葱姜蒜，然后上锅蒸5-8分钟左右。当然最后出锅之后，你要记得用勺子把盘子里的水滗掉！不然成菜会水汪汪的一坨…… 接下来是凉拌茄子，很适合夏天食用~ 剁椒茄子，喜欢吃辣的不要错过啦！