生吃，打汁喝 削一个鸭梨，放两勺白砂糖，一勺酸奶，打成糊状饮用~清热降火，除烦止渴~ 腌着吃 用盐水浸泡后，晾干，撒入冰糖和青红椒粒上屉蒸软（最好是青红椒，因为颜色诱人而且可以解腻）；或者沾着花生酱吃，香酥脆甜～ 煮熟了吃 用清水煮梨，放点冰糖，熬成糖水喝，有润肺止咳的效果哦～也可以把梨切成块儿，
最近很喜欢喝一种汤，就是南瓜汤，甜丝丝的，很好喝，所以就想到了自己做，在网上找了下做法，决定试一试！ 材料很简单，老南瓜一块（约400g），小米一杯，白糖或者冰糖适量。1、小米洗干净后，浸泡半小时以上； 南瓜去皮去籽，切成块状。2、砂锅中注入足够的水，放入小米和南瓜，烧开后转小火慢慢煲制。
首先，要有一个好肚，好肚的标准有以下几点： 1.不能有异味(这点很重要)； 2.颜色呈淡黄色或者棕黄色(有的人喜欢白色的猪肚，但个人觉得还是带点颜色的猪肚吃着更健康)； 3.表面无褶皱，有褶皱的猪肚一般都不好吃； 4.摸起来手感滑腻，富有弹性 做好了上面的工作之后就可以开始做啦！
用料：哈密瓜、柠檬、白糖、白醋 做法步骤： 1.哈密瓜削皮去籽，切成薄薄的片状；柠檬切片，去籽备用；2.取一只无油无水的干净小碗，放入两勺白糖和一勺白醋，搅拌至白糖融化，用来腌制哈密瓜；3.将切好的哈密瓜放入腌汁里浸泡，让每块哈密瓜都沾上糖液，然后盖上盖子，
在青岛待了四年，对海边的鱼有着特殊的感情 以前住中山路的时候，每天下班晚上海边散步，总会看到很多人在海边捞鱼。
作为在河边长大的人，对鱼、虾、蚌等水族有天然的好感。小时候常和小伙伴在河里抓鱼摸螺蛳，当然也钓过鱼。现在条件好了，常带家人去水库、湖泊钓鱼。 钓回来的鱼如何处理呢？一般就是炖汤，鱼汤味道鲜美，鱼肉细嫩软糯，喝上一口就让人欲罢不能了。
我们这有个习俗，就是立夏的时候，买些马齿苋回来，做成菜饼子，蒸着吃，据说吃了可以避免疰夏 （夏天犯困、无力）。 具体做法是，首先把新鲜马齿苋摘下来，放到开水里焯熟，然后浸泡在冷水里，待冷却后捞出来沥干水，放少许盐，拌均匀，做成馅料待用。然后用面粉做皮，擀成薄饼，再把馅料放进去包起来，上锅蒸熟即可。
1.把竹笋洗干净，削去老根（这个步骤有点费劲) 2.在锅中放入清水，加入少许食盐和碱面，放入竹笋焯一下水3.煮五分钟左右捞出即可 4.将煮熟的竹笋放在凉水中泡两三个小时，目的是让竹笋更脆一些5.锅里放食用油烧热，倒入竹笋大火翻炒至表面微黄6.再准备点小米辣切圈、蒜子拍碎、