这个简单，你先把鸡蛋打散 然后，你把面粉和成面团，尽量软一些。(最好是用冷冻的手抓饼皮，这样比较方便) 你把面团擀成一个薄薄的片，不要太厚了或者太薄了，大概就1mm左右的厚度吧，然后涂上黄油，撒上盐粒。（如果买回来的手抓饼很干的话，可以在烤之前先浸泡一下温水） 一共两张，你们就都这样做。
第一次吃栗子鸡是10年前，在洛阳一个很有名气的餐馆里，那个时候觉得很好吃，后来每年都会想着再吃一次。 可是第二年再去的时候却怎么也吃不出当年那味道了……很奇怪的感觉，于是再也没有去吃过。。。
毛芋含有较为丰富的蛋白质、淀粉、维生素B、C以及磷、钙等矿物质，并有一定的药用价值。有清热解毒、凉血止血、利湿止痛等功效。用于甲状腺肿大、痈疽肿毒、湿热黄疸、咯血吐血、胃痛腹痛、疮疖、疝气、蛇虫咬伤等症之辅助食疗。现代研究还提示毛芋还有抑癌作用，可做癌瘤的辅助食疗。
因为好肥！ 河蟹，又叫做大闸蟹，它的食物主要是水里的小动物，也包括腐肉，所以它身体里的蛋白质含量很高（15%左右），脂肪含量较低，但含有人体必需氨基酸，如赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸等。 所以河蟹的肉质细腻饱满，味道鲜嫩，而且富含营养。