先更一个简易版! 准备食材:鲜干菇、鸡汤、玉米油、葱姜蒜辣椒八角 制作过程: 1.蘑菇洗净,用温水浸泡(我比较喜欢用泡水的办法给蘑菇去土腥味儿~) 2.姜切片,小葱挽结,大蒜整颗备用。(葱结很好使~) 3.热锅冷油,爆香姜片和葱结,下香菇煸炒出香味。
我也不知道,我没烧过。我是做芋头的。但是我想起小时候,每年冬天,我爷爷都会弄一条鱼来烧给奶奶吃,说是补身体的。那个时候穷啊,天天都吃不饱饭的,哪里来的钱买鱼肉吃呢?我爷爷是个手艺人,他做豆腐卖的,每天早起晚归很辛苦的,但是每年的冬春两季他都会弄点鱼肉给我奶奶吃。
鲜虾仁500g,香葱2~3根,生姜1块,鸡蛋清1个 调料: 料酒、生抽、胡椒粉、淀粉各适量 做法步骤:第一步:虾仁清洗干净后吸干水分,加上蛋清、葱白、姜汁、料酒、盐抓匀,再浸泡几分钟入味;第二步:锅中加水至没过食材,加入白糖、生抽、香醋和老抽调成酱汁。大火煮开后关火让酱料入味,再开火将汤汁煮至浓稠。
冰沙粉,也称之为冰品粉,它是一种新型冷冻饮原料。目前市场上有香芋、草莓、芒果、榴莲等十多个口味。各种冰沙粉都是采用优质水果,果汁、奶粉、奶精、糖等多种原料,经超高温瞬时灭菌,真空浓缩,冷冻干燥等食品工程技术加工而成,不含防腐剂,是一种具有营养、保健作用的绿色食品。
原料: 青蒜(大蒜苗)30克、白罗卜150克,花生油20毫升、食盐4克、白糖少许、味精2克、胡椒粉适量、淀粉适量。 制作过程: 第一步: 白萝卜去皮,冲洗干净后切成丝备用。 第二步: 青蒜去根,清洗干净后切成段备用。 第三步:起锅烧油,油温七成热时加入青蒜爆香。 第四步:接着下白萝卜丝进行翻炒。
2018年做的包子的视频,最近翻出来重做了一遍,发上来给大家参考 【制作过程】1.面粉里加入酵母粉和白糖,混合均匀后倒入温水搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,盖上盖子或者保鲜膜,发酵至两倍大(大概三小时左右) 2.面团发酵的同时来准备馅料,猪腿肉(三分肥七分瘦)剁成末后加入葱花、姜末、生抽、老抽、
今天分享一道非常棒的小海鲜做法——蒜香海蛎仔,咸鲜香辣,下酒又下饭! 食材清单: 海蛎仔、葱姜蒜、小米椒、生抽、老抽、料酒、白砂糖、食用油制作步骤:1.海蛎仔冲洗干净后晾干水分待用;葱姜蒜、小米椒切好待用。