第一次知道有「豇豆饺子」这种食物，是因为之前看《早餐中国》，看到宁夏银川的「马三花生米」这家店。 店里除了卖花生，还有用“马三”做馅的饺子，饺子馅是胡萝卜、韭菜和用油炸香的花生米混合而成，再配上店家自制的辣椒酱。
首先，选择好鱼很重要！鱼的味道决定这煲鱼的口味。常见的鱼类大致分为：淡水鱼（四大家鱼、罗非鱼等），海水鱼（石斑鱼、带鱼等）。当然还有其他鱼类，例如鳅鱼、黄鳝等等。不过对于新手来说，建议从常见鱼开始。 常见鱼在菜市场基本都能买到，部分鱼类有鱼腥味，不过在烹饪过程中，鱼腥味会逐渐散去。
一、准备食材 食材明细 大虾500g 小葱适量 生姜适量 蒜头1个 干辣椒3-4根 高汤半碗 香菜少许 小苏打少许 白砂糖2勺 老抽1小勺 啤酒一瓶 鸡精少许 植物油4汤匙 香叶2片 郫县豆瓣酱1大勺 清水5碗 二、制作流程 第一步把大虾去须，用牙签剔除虾线后洗净沥干水分备用 第二步小葱切段，
可乐鸡翅是不少人都喜欢吃的家常美味，做法其实也并不算太难，但味道好不好可就因人而异了。有的人做出来酸甜可口非常美味，也有的人做出来的口感就非常差强人意。之所以会做成两种不同的状态，关键是在于腌制的时候有没有放八角。
作为一个福州人，说起扁食那可是太有发言权了！ 我们福州人的早餐，扁食可是当之无愧的C位出道。在福州大大小小的早餐店，都有供应扁食这美味。 说到怎么做好吃啊，我就可说来话长了…… 首先你得有个好吃的扁食皮。咱们福州人的扁食皮，可是有讲究的。
“闷”字是个多音字，在这里读作[mèn]。 做面条的方法有很多种，今天介绍一种家常做法——“焖面”。 “焖”字的意思就是指盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟。 所以制作焖面的关键就是把水和面酱盖紧盖子，慢慢焖熟。
我吃过最好吃的烤猪排，是去年十一在夏威夷瓦胡岛的Dole Plantation吃到的。这个庄园是个果园，各种水果蔬菜都有，还可以坐船游湖、骑骆驼或是坐小火车（其实就一公里），动物园里还有大象和火鸡，总之是个适合全家出游的好地方。 烤猪排很好吃，但不是现场烤的，是预先腌好的。
作为一个在饼干、酥点、糖果领域小有造诣的山东吃货，对于牛轧糖这种再常见不过的小零食，也是有自己独特的见解的。其实啊，现在市面上很多牌子的牛轧糖都味道不错，比如徐福记、好丽友、梅林……这些牌子大家都耳熟能详了，至于味道嘛，众口难调，有人喜欢甜一点的，有人喜欢咸一点儿的。