这个我可有发言权了,我家就养蛋鸡的,每天大概能产两百个左右蛋吧。 我觉得鸡蛋最好吃的做法就是水煮蛋了,最简单方便,而且最能保持鸡蛋原本的味道和营养。 煮鸡蛋最重要的是什么?当然是鸡蛋壳上的脏物质是不是很容易洗掉?有没有腥味?
鱼翅,鲍鱼,燕窝,和墨鱼在亚洲地区一直有“四大补品”的美称,而墨鱼之补,并不亚于其它三大补品。 中医认为,墨鱼味甘,性平,有滋肝养血,养肾养阴之功,孕妇在妊娠期间,适当食用些该品对胎儿大有好处,可促进胎儿各脏器的健康发育。 墨鱼除了能滋补肝肾之外,还有很多特殊的功效,它对于消化不良。水肿,子宫颈癌。
火锅(Chafing Dish),古称“古董羹”,是现代社会发展起来的一种小吃,具有悠久的历史,早在商周时期就已经出现,但当时并不叫火锅,而是像鼎这样的炊具。 东汉末年,人们会在锅底放少量的水和食物,用微火把饭菜煮熟。 南北朝时期,火锅已经出现在文人墨客的诗篇之中。
准备材料: 藕、豆腐、盐、鸡精、味精、胡椒粉 制作步骤: 1、藕去皮,清洗干净后切成片备用。 2、豆腐冲洗干净后切成小块。(如果是比较老的豆腐,可以放在盐水里浸泡一会儿,这样做出来的汤会更加浓郁鲜甜) 3、砂锅里注入清水,加入藕片和一块拍碎的生姜,煮至水开后再炖40分钟左右。
准备食材: 新鲜的平菇,小米椒、蒜、青尖椒,白醋、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、味精、芝麻油适量。 开始制作: 1.将泡软的粉丝沥干水分铺在盘底。2.将平菇去根部冲洗干净,撕成小朵备用。3.小米椒和青椒分别切成辣椒圈;大蒜剥去外皮洗净剁成蒜末。
煲粉丝最好用鸡汤,或者骨头汤,当然用猪脚熬的汤也可以。 下面简单说说做法。 先把准备好的食材洗净切好待用。