每年的春节，北方人都会有包饺子的习惯。除夕晚上，一家老少围坐一桌，吃着爸爸妈妈辛苦包饺子，心里无比幸福。看着那长长的饺子链，一个脆生生的饺子就出锅了。吃饺子好不好？好啊！饺子不仅好吃，还包涵深意呢！饺子形状好比“金元宝”，古人过年是盼着丰收，过了年在新的一年里财富滚滚来。
用鸡汤和豆腐，做成汤锅，味道相当棒哦 材料：豆腐、鲜豌豆苗、熟鸡肉丝、葱末、盐、味精、胡椒粉各适量 做法：将豆腐切成小丁；豌豆苗择洗干净，沥去水分待用。锅内放入鸡汤，加入葱末、盐烧开，下入豆腐煮5分钟，再下豌豆苗煮熟，最后加味精、胡椒粉调味，撒入鸡丝即可食用了。 这道汤菜具有清热解毒，生津止渴的功效。
1、萝卜中医说，“肺为娇脏”，也就是肺部娇嫩，容易受伤。中医认为，萝卜能下气，消食化痰，清肺热，所以常吃萝卜能够生津止渴，清热止咳，祛痰化痰，尤其是白萝卜汤对干咳无痰、咽喉干痛有很好的疗效。而秋季气候干燥，很多人都有咽干咽痛的现象。
小时候住在乡下的老房子里，院门外有一棵桑树和一颗柿子树，还有一块菜地。每天早上起来都能看见院子里的草丛里有野蛇、蚯蚓、蚂蚱等等各种小动物。有一天早上起来发现一只大蜗牛在吃刚刚摘下来的柿子，我拿根棍子打它，它也往旁边挪一点继续吃，似乎一点也不怕人。
作为在四川生活了24年的浙江人，我对泡菜情有独钟。 刚开始来到四川的时候，我不太能吃辣的。但就在这样的环境下，我也被周围朋友带得吃辣。还记得刚来四川时的国庆节，我们几个室友一起出去游玩。在景区路边有卖烤肠的，3块钱一根，当时还算富裕，就买了2根。吃完后，我们个个辣得额头冒汗，不停吸鼻子。
1、首先准备一个面粉，加少量的食用盐，用凉水搅成棉絮状，再反复揉成光滑的面团。加点食用盐会使面团更筋道，这样做出来的饼会比较有韧劲，也不容易回发，盖上保鲜膜之后醒10分钟。2、趁着这个时间，我们准备一下馅料。我这里放了小葱和两种不同的火腿肠。