红萝卜是一种常见的食材,也是人们喜欢的一种蔬菜之一,味道鲜美、口感脆嫩、营养丰富。 很多人喜欢吃红萝卜,但是不会做;也有些人做了却不好吃,其实是因为做法错了。 红萝卜的吃法很多,可生吃、可熟吃还可腌制着吃等等。而最为家常的做法有清炒、凉拌、炖汤等几种。
在炒菜前,先准备好调料,把盐、味精等按个人口味放入碗中,然后把炒锅放在火上(最好是平底锅),倒入少量油,等油热后加入葱花或蒜片,然后把调好的佐料倒入锅内翻炒一会就可以了。 这样既简单,味道又好!而且可以同时炒多种菜哦~ 我觉得这样的方法很适合我这种懒人呢!