“糍粑”两字有音无字，在《汉语大字典》里查不到。而在很多方言里都念作“茨耙（bā）”。《辞海》1979年版和2009年版也收录了这个词。 糍耙有两种，一种是糯米制作而成，南方比较多；还有一种是玉米制作而成，多为北方所产，我们那里(四川)也有。我小的时候，每年都能吃到用玉米制作的糍耙。
作为一个在东北土生土长的孩子，我特别喜欢吃馅饼！小时候最喜欢吃爸妈做的葱花馅饼，每次吃得满脸芝麻。 后来出来上学，离开了家，最想念的还是妈妈做的烙饼卷带鱼、鸡蛋汤。
材料： 鸡脯肉，鲜香菇，胡萝卜调味料： 盐，糖，黄酒，酱油，淀粉1.将鸡脯肉切细丝，加少许盐、糖、黄酒及干淀粉拌匀上浆待用;鲜菇洗净切片；胡萝卜去皮切丝待用2.炒锅烧热加入油烧至四成热时，放入上浆的鸡脯肉划散至八成熟时捞起沥去油份3.原锅留底油烧热后入葱段煸香，再倒入香菇和胡萝卜煸炒片刻，
2021.8.3更新 最近我研发出了全新馅料，芋见芝士流心挞，对的就是流沙包的那个流沙！你们喜欢吗？ 来试一下新口味的流心芋泥蛋黄酥！ 里面还有芋圆呢，粉粉糯糯的非常好玩～ 这个味道也是我最爱之一！
我是东北人，特别爱吃大米饭，大碗的，硬实的米饭配上咸菜、小菜吃得很舒服，也吃过一些南方的米饭，软软的，很精致，也很好吃。但是总觉得缺了点什么，可能是我吃饭的时候不喜欢配青菜的缘故(我不是厨师也不是吃货，只是喜欢研究家常菜而已)…… 后来到了广州才知道还有这么好吃的大米饭！
这个我绝对有话语权！ 以前家里养了一条狗，特别可爱但是很贪吃，然后我奶奶就经常用油渣喂它…（我也不知道是不是油渣，反正就是炒菜剩下的那种黑黑的碎碎的东西），每次吃完了这条狗就立马打嗝，而且肚子还咕咚咕咚的响，看来是真的很饱很撑…… 我曾经也好奇问奶奶这是什么东西，为什么这么管用，
作为一个山东人，在北方几乎看不到王致和的豆腐乳，只在云南见到过（也可能是我孤陋寡闻），所以一直不知道这玩意儿到底好不好吃。 终于！在我来了云南定居以后，可以在菜市场买到新鲜的王致和豆腐乳了！