作为一个在潮州待了4年的湖南人,我对这道菜的体会比较深刻(因为基本上每顿都有) 先说说原材料吧!1.新鲜沙蚬或者花蚬子 (建议买这种带壳的,肉会比较嫩)2.韭菜(一定要用韭菜,其他蔬菜感觉都不对劲)3.蒜蓉、葱花、辣椒圈(根据自己口味调整,
最近因为馋这个,特地跑了一趟广州吃…… 虾饼在广式早茶里算是性价比非常高的点了。一般一个早茶地点,都会有虾饼供应(有的可能没有蒸饺)。我吃过最好吃的要数在中山四路的“南信甜品冷饮”那里吃的。他们那里是按重量卖虾饼的,30元/斤。
推荐一家店,我每次去都会买很多,就是这家,我也不知道为什么这么好吃,反正我是吃了一次就念念不忘了 这家店是在我初中的时候发现的,就在我们学校附近,那个时候好像还没有什么外卖软件,所以都是在外面吃的,因为离学校近,而且味道好,所以很多学生都会去买,其实一开始也没有觉得多好吃,但是后面越买就越好吃,
话不多说,直接上菜谱!一、酸辣土豆丝 食材准备: 土豆2个、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽1汤匙、陈醋1汤匙、白糖1茶匙、胡椒粉少许、辣椒粉适量(可不加)、香葱碎适量 二、香辣土豆排骨 食材准备: 猪小排400g、鲜红辣椒6-8个、青辣椒一个、小葱3-4根、姜5片、八角2个、桂皮1块、香叶3-4片、
我国吃辣椒的人很多,但要吃辣子,还得选河南小米辣。这种辣椒果实呈锥型,有绿色,红色,紫色等不同,颜色越深的辣度越低,反之一颗小米辣到底有多少辣度呢。韩国一个科研小组对13种常见辣味蔬菜中的辣度进行了测量,得到了以下结果:“蓝色小辣椒”的辣度最高,差不多是红椒的4倍。
红曲是传统的天然色素,由曲霉属真菌的菌丝体经发酵培养而产生的一种红色素,又称微生物红素、真菌红素等,其色泽淡雅,鲜艳稳定,着色力强,且具有营养和药用价值,是食品添加剂中的优质原料之一[1]。
2018年,我还在北京打工,租了个离单位很近的民房,一个月400块钱,便宜到爆! 房东是个很和气的中年美眉,每天笑盈盈地给我开门,送饭,还教我怎么在网上买菜更优惠~那时候我刚辞职,正处在一个迷茫的阶段,每天不知道该怎么安排自己的时间,也不知道该往哪个方向走。 每天就是上网,看小说,或者去逛超市。
虾滑,是用虾仁剁成泥状后调制而成。因其鲜嫩的口感和丰富的营养深受广大食客的喜爱。不管是火锅还是汤粥,有它简直完美! 那做虾滑需要哪些食材呢?1、新鲜虾肉500g;2、鸡蛋清一个;3、玉米淀粉适量(约一勺);4、料酒两勺;5、盐半勺;6、胡椒粉少许;7、香葱两根。