蚂蚱菜营养丰富，鲜茎叶含蛋白质3.4%，脂肪0.3%，糖类2.1%，纤维素3.4%，并含有钙、磷、铁及多种维生素。其味甘、微苦、性凉、无毒。功能清热明目，凉血解毒。治慢性气管炎，支气管炎，咽喉炎，结膜炎，眼涩泪、目赤内障，咯血，衄血，肠热心烧，痈疽疥疮，外伤出血。将鲜品捣烂，外敷蛇、虫咬伤处。
食材准备：罗非鱼1条、洋葱半个、香菜适量、红辣椒2个、青辣椒3个调料：植物油、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、醋、白糖、盐 做法步骤如下：第一步，新鲜的罗非鱼处理干净之后，在鱼身上切上花刀，然后均匀地涂抹上一层薄薄的食盐； 第二步，起锅烧油，油温升至7成热时放入鱼开始煎炸，
我喜欢吃咸口的，所以一般用豆瓣酱和甜面酱来增香 【材料】猪肉松300g、李锦记豆瓣酱50g、李锦记甜面酱20g、花生酱10g（可选）、葱花适量 【步骤】1.准备一个碗，放入猪肉松、豆瓣酱和甜面酱； 如果感觉味道淡，可以再来点花生米酱或者辣椒油之类的调一下，我是因为有花生酱了就没放。
1、瘦肉的营养价值比较高，里面含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养，易被人体消化吸收，加入玉米一起煮汤喝，对于身体素质比较差的人群有不错的滋补作用，可加快身体素质的提高。
在日常生活中，大家似乎是看到了，牛肉和红萝卜似乎是比较配的，但是，你知道吗？其实，在众多的蔬菜中，并不是它们两个是比较搭的，而我呢，今天就来给大家秀一秀，究竟哪些蔬菜和牛肉是比较搭的。西红柿。
子虾，又称“沙虾”、“花虾”或“红虾”。属十足目异尾亚目的海生甲壳动物。因其身体较小，通常为1cm左右，体重不到500毫克，所以也叫小虾。 我国沿海均产，以东南沿海含量较多。其经济价值高，味道鲜美，且富含高蛋白及钙等营养素。可以炒食、盐腌食用或作原料入馔。