1.买回的槐花儿,要仔细清洗几遍,因为花儿上有很多小绒毛,特别痒,最好多洗几遍,我一般都是用清水多淘几遍。 2.然后准备两个鸡蛋,打散。把洗净的槐花儿放进去搅拌均匀。让每一朵槐花上都沾满蛋液。(可以加入一点牛奶,这样蒸出来的颜色更加雪白)3.锅中烧水,水开后上锅蒸十分钟就可以了。 4.接下来调馅儿。
深圳吃猪肚鸡,那当然去汕头澄海! 推荐1.盛记猪肚鸡 地址:广东省汕头市澄海区玉潭路37号之一 人均:60元 特色:胡椒猪肚鸡汤锅底,新鲜猪肚,鸡肉 推荐菜: 招牌胡椒猪肚鸡(一定要点!) 牛肚 羊肚 黑椒牛仔骨 这家店在澄海当地非常出名,来吃饭的人也是多到爆啊!
1、准备材料 用盐腌渍2小时后,用清水冲洗干净 切成块状(这样比较好入味) 姜蒜切片,干辣椒剪成段 锅中热油,爆香姜蒜和干辣椒后 下入菜花翻炒片刻 调以适量生抽、陈醋和白糖,炒匀入味即可 (不喜欢吃甜的可以不放白糖哦~)2、详细步骤 这是腌好的样子,
作为在成都有多家分店的老牌烘焙店,“甜甜甜”的口碑一直以来都很不错! 店内环境很温馨,各种小摆件看起来很有格调。最重要的是,无论是外卖还是到店买,都会细心为你打包好,确保食物的安全与精致~ 招牌泡芙和蛋糕都好好吃,一点不输给外面高级烘焙店的味道!
干鲫鱼一般指风干、晾干水分的鲫鱼,风味独特,常作为佐餐菜肴或下酒零食食用。 常见的做法有葱油鲫鱼、豆瓣鲫鱼等,下面和大家分享一道简单快手又特别下饭的干煸鲫鱼做法。食材准备:干鲫鱼(提前用冷水浸泡)、香葱段、红辣椒段、姜丝、香菜、植物油、盐、白糖、生抽、料酒各适量。
作为一个辽宁人,我小时候对茄子的记忆就是夏天坐在自家院里乘凉的时候。奶奶会摘几个嫩茄子,烧一个菜汤让你喝。用葱花炝锅,熬出浓浓的葱香味儿。然后打三个鸡蛋进去,盐味精酱油调味儿,再勾个芡汁儿,一碗香喷喷的鸡蛋汤就做好了。再端着碗往里一舀,那滋味,老美了~后来长大了,去外地读书。
准备食材,清洗备用 这里我需要说一下,很多人会把黑木耳直接放到锅里去煮,这样是不对的。因为黑耳表面上有一层胶质,直接高温炖煮的话会让这层胶状物质融入水中,形成难以消化的物质,对身体有一定的危害(特别对于肠胃功能较差的人群)。
东北人,小时候家里经常用冻鱼炖酸菜吃,那个味道现在都记忆犹新。后来去了外地,就很少吃到那么正宗的饭菜了。直到有一次去青岛出差,发现一家饭店招牌就是炖大鹅(说实话,这个菜在外面确实不多见),于是进去点了菜。