首先，准备好材料，鸡蛋（一定要用土鸡蛋！）、虾仁、韭菜、姜、盐、料酒、糖适量 然后开始制作。我一般是头天晚上把材料和酱汁配好，放冷藏室发酵一小夜，第二天直接下锅蒸~ 具体做法是：1.鸡蛋打成蛋液，加少许盐和调料搅匀备用；2.韭菜切小段，虾仁去虾线后洗净沥干水分，加入姜丝和适量料酒、糖、
“如何煎得好吃的土豆？”——这真是天底下最难回答的问题之一，因为决定土豆好吃与否的因素太多了呀！ 拿我来说吧，作为一个山西人，小时候最幸福的时刻就是夏天在自家院里的树荫下，看着爷爷用土办法给我做土豆吃……做法超级简单：就是把新鲜的土豆去皮，放到盛满清水的锅里煮（注意千万不要盖盖子啊~），
我的天啊！这问题问的太适时了，昨天刚做了这个菜，准备明天拿公司去吃呢。首先，这个蔬菜叫作番杏（普通话发音“番银”），学名刺苋（Amaranthus hypochondriacus），我们这里称为“野苋菜”、“细米草”等。这种植物，在我们这里是杂草，但是到了广东等地却是重要的野菜之一，味道甚好。
1、将豆腐切成片，均匀放在盘子中； 2、把酱油、白糖、味精调和在一起备用； 3、锅内放水烧开后，放入调好的汁和葱花，然后再把水淀粉调匀倒入锅中勾芡即可。 这样一道美味又简单的糖醋豆腐就完成了！1、将豆腐切成块状，放进碗里用开水浸泡5分钟左右，再捞起沥干水份待用； 2、将香葱切成段，生姜切片，蒜籽去皮。
我妈妈是一名地道的农村妇女，不，现在应该是奶奶了…她年轻的时候最拿手的就是做米饭，我从小就在米饭的香味里长大的。
一 食材准备二 步骤方法1、准备好一根新鲜的南瓜藤，将老的根部切掉不用，然后清洗干净，备用。2、接着把南瓜藤上面的筋络撕掉，这样炒出来更加嫩一些。3、接下来把清洗干净的南瓜藤切成段状，放在盘子中，待用。4、下面来调一个酱汁，碗里依次放入蒜末、葱花、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖，拌匀，待用。
猪肝是动物肝脏的一种，具有补肝明目、养血、润燥等功效，而动物肝脏是人体脏腑器官中解毒解污的主要器官。西医学对肝脏的研究也表明，肝脏有重要的造血、解毒、代谢功能，各种营养物质可在肝脏中进行合成、分解和储存，因此，肝脏具有较强的自净能力，猪肝也不例外。