小鲅鱼，我们这里叫马鲛鱼，味道非常好，我特别喜欢油炸后蘸着椒盐吃，那味道真的棒极了！ 首先买一条新鲜的小鲅鱼，清洗干净，从背部划开，去骨（这一步也可以让卖鱼的老板帮你完成，但最好自己用刀刮掉鱼肉表面的黑膜） 然后开始腌鱼，在鱼身上撒上适量胡椒粉、料酒和孜然粉，涂抹均匀后，盖上盖子或者保鲜膜，
【芋艿排骨】是我在苏州吃得最多的一种做法，也超级简单，就是排骨炖芋艿，连炖带煮，时间超长，所以芋艿特别“面”、特别烂，一夹就断！ 配料：排骨（斩成小段）+芋艿(去皮)+葱姜+冰糖+八角+桂皮+香叶+老抽+生抽 我用的八角和桂皮比较少，只是稍微有一点香味就可以了，不喜欢吃香的可以不放。
豌豆米是生活中比较常见的一种食材，富含b族维生素、维生素c、胡萝卜素等营养物质，具有清肠通便、抗氧化、护血管、防感冒、预防肾结石等功效作用。 那如何做出一道美味又营养健康的豌豆米菜肴呢？下面推荐大家做道凉拌豌豆米尝尝！
香不香全靠它 说到油酥，那是相当的有名。小时候，每次去超市买方便面的时候总能买到拌好的油酥。浅黄色的粉末中夹杂着些许的葱丝和花椒粒，那味道可真是上头。 后来了解到这是陕西特色小吃油酥馍。百度百科上写道：油酥馍是陕西省延安市、榆林市等地的传统风味小吃。
2岁多的宝宝，已经能够咀嚼和稍微磨碎的食物了哦~ 因此可以给宝宝做一些颗粒状或者块状的美食啦！ 在我们大人看来可能非常普通的东西，改变一下造型、口感就可能让宝宝爱到不行。比如土豆——看似平平无奇的它做出来的美味可是相当的多呢！
作为一个在糕点店混了很久的学徒，我负责任地告诉你，没有馅的蛋糕卷最好吃！ 没错，就是最简单的原味蛋糕卷，搭配新鲜的水果块，夹着香甜的奶油，一口咬下去，酥脆软滑，细腻爽口，满满的幸福感~ 做糕点这行，最享受的就是看到顾客吃到美味的食物而露出的幸福表情吧~ 但是，你以为蛋糕卷就这样简单吗？
我做的方法可能比较另类，不过确实好吃！ 首先做臭豆腐（我是用买回来的成品） 第一步把臭豆腐切成薄片，越薄越好，这样熟得快而且不容易碎。切完以后放少量盐腌制10分钟左右。 第二步调酱汁，这个酱汁很重要，一定要调的甜一点才好吃！
1、核桃山药燕麦奶 准备食材：核桃50g，山药半根，燕麦30g。 做法步骤： ①将核桃、山药、燕麦清洗干净，然后将清洗好的核桃、山药倒入豆浆机中；②添加适量清水，启动豆浆机，打成糊状即可；③根据自己的喜好添加适量的白糖调口味。2、红枣核桃糕 准备食材：红枣80g，核桃60g，红糖20g。
打卤面嘛，还得是六必居的，这味儿才是正宗的！ 以前在北三环那边住，出门就是六必居，经常会买两份回家吃。 打卤面的做法其实很讲究的，我吃的这一家就挺不错。 先说这汤头，应该是用黄花、木耳、香菇、鸡蛋配着五花肉丁做的肉汤，肯定不是清水煮的。然后里面好像加了胡椒粉、老抽、葱姜蒜等调味儿。
食材：番薯500克、冰糖适量 调味步骤： 1.准备好原材料； 2.番薯洗净切成滚刀块； 3.将切好的番薯放入电压力锅中，加入水没过番薯表面； 4.再加入适量的冰糖； 5.选择“煲汤”功能键； 6.等待电压力锅结束工作就可以了。