1 把泡好的海参取出，剪开，掏出内脏，冲洗干净（注意不要用手直接碰触）。2 锅里水烧开，放入海参焯一下，捞出备用（这样能去除海参的腥味）。3 用纱布袋或者保鲜膜包裹住生姜(目的是不让姜味流失)，然后和海参一起放进高压锅，加入足量的开水。
我平时很爱煮点汤圆或饺子啥的，因为一个人吃不用考虑菜式多样化的问题，简单方便又美味。 之前有分享过汤圆的做法，看到题目差点误以为自己跑题了哈哈哈，但细瞧题目发现是两个问题哦~ 要问怎样煮的汤圆最好吃？这个答案真是无数种啊！
胡椒有温中散寒、下气消痰的功效，适用于中寒脘腹冷痛、反胃呕吐、泄泻、痰冷哮喘等症。中医认为，鲫鱼肉性味甘平，具有健脾、开胃、补气、利尿之功，适用于胃弱不食、水肿、产后子宫出血等症。做法：鲫鱼1尾（约500克），胡椒粉6—15克。
吃火锅是我们现在的人都非常的喜欢的一种进行饮食的方式，牛肉也是我们现在的人都非常的喜欢的一种肉食品，那么如果将这两种进行结合就会产生非常美味的的食物，牛肉丝涮火锅。那么到底是什么味道的呢？我们一起来看一下吧。
说到这道下酒菜，那可就有得聊了。我爷爷小时候的生活条件可是比现在差多了，经常吃了上顿没下顿，但是依然养活了六个孩子啊！其中有两个孩子就是我爹和我大爷（也就是我的亲伯父）。虽然生活贫困，但是我奶奶的手艺可不差哦，什么炖肉、酱骨头、凉拌菜，应有尽有。
2013年，我第一次做蛋黄酱 当时不知道怎么做，直接拿黄油和蛋黄打，结果打到发泡（我其实不知道那是蛋清），成了一只糊状的东西…… 后来偶然发现用酸奶可以做成比较像样的蛋黄酱。 用酸奶做的蛋黄酱 拌饭很好吃~ 我知道很多人做不了那么细致的口味，我可以教你一个万能的技巧！