【甜】【糯】【香】,这是最新鲜玉米带给我的味蕾感受。 最近北京新玉米上市了,菜市场都有卖的,10块钱3棒,真便宜! 一直都很喜欢吃玉米,这种香甜软糯的味道让我想到小时候。 家里种了一亩地玉米,金灿灿的特别好看,尤其到了金秋十月,遍地金黄,风轻轻吹过,玉米地泛起波浪。
材料: 甜玉米,排骨,姜,盐,白醋(腌排骨用) 1.排骨洗干净砍小段,加姜片、食盐、白醋拌匀,腌制半个小时以上入味; 2.将甜玉米削去外皮,冲洗干净后切成段状备用; 3.炖锅中注入清水,放进排骨和玉米,大火烧开后转小火慢炖一小时左右,喝的时候再加少许食盐调味即可。
这道汤,是广东人喜欢的清补凉,健脾开胃,营养好喝,四季皆宜! 准备材料:小番茄200g、土豆1个、玉米适量、瘦肉300g、生姜2~3片。做法(2人量):①土豆去皮切片,玉米切块,小番茄洗净对半切开;②锅中放入清水煮沸,加入所有食材大火煮15分钟左右,调入食盐和生油便可。
风干肉其实有很多种,最出名也是最经典的就是贵州的老干妈风味鸡脚筋,还有四川的风干牛肉、风干兔丁、风干耳朵,湖南的风干鱿鱼、风干肠衣等等; 当然还有云南的宣威火腿、英国的大葱烤羊肉串和西班牙的伊比利亚火腿等等。 所以,风干肉的吃法很多,只要你想得到,基本上都能做得出来。
作为一个资深的奶酪烤肠爱好者,曾经尝试过用百吉福的白干酪做披萨、芝士蛋糕等美食,但最让我欲罢不能的还是用来烧烤!
作为在牛肉泥的制作上,有过多次翻车教训的麻麻,对于这个问题,还是有一些发言权的! 之前给娃做牛肉泥的时候,因为经验不足,总是做得不成功。不是味道怪怪的,就是做出来的成品不软烂,宝宝不愿意吃。 后来,经过不断的摸索和实践,终于做出了一款宝宝超爱吃的香酥牛肉饼!