什锦杂菜怎么做好吃?

准备食材: 粉丝,鸡蛋,胡萝卜,香菇,生菜,豆芽(也可以不加) 调料: 盐,白糖,生抽,香醋,芝麻油 1、首先将准备好的蔬菜清洗干净,粉丝用冷水泡软,胡萝卜去皮洗干净切成丝,香菇去蒂用刀划十字花刀备用; 2、碗中放入半勺食盐和适量白糖、生抽、香醋调成味汁待用; 3、把切好的胡萝卜、

黄金蝶鱼好吃吗?

题主是想做养殖还是想做食品?现在国内主要有两个方向,一个是做成水产品,另一个就是做成宠物饲料。 现在已经有一些公司在做这种生意了,就拿最出名的洪泽湖金蟾养殖为例吧。 他们在销售的时候,是按重量卖,一斤几十块钱,价格不算贵,但是也不便宜。

千张皮怎么做好吃?

食材 主料250g干豆腐 配料适量油 适量盐 适量酱油 适量辣椒面 适量葱花 制作步骤 1准备好材料,将干豆腐切细丝放入碗中备用;2锅中倒入少许清水烧开,然后下入干豆腐烫煮一下捞出控水备;3锅中倒入适量的食用油烧至六成热时下入干辣椒炒香后关火待用;4将葱花、

冬瓜么煲汤好吃?

冬瓜老鸭汤可以补气祛湿、利水消肿,非常适合夏季饮用。 原料: 鲜冬瓜500克、老鸭1只、猪瘦肉250克、生姜3片。 制作: 1.冬瓜去皮去籽,洗净切大件;老鸭宰净,去除内脏、头脚,洗净砍件;猪瘦肉洗净,不用刀切。

不加盐的菜怎么做好吃?

2009年暑假,我14岁,在老家学做糖醋排骨。 那年我父亲38岁。 父亲是山东人,嗜美食如命,尤其喜欢烹饪,但做的最多的还是鲁菜、京菜和粤菜(当年在山东工作),川菜、湘菜和本帮菜也会一些。 但父亲的拿手好菜不是以上那些,而是糖醋排骨。

酸梅腌制多久才好吃?

那要看你用的是乌梅还是青梅。如果是刚刚成熟的青梅,用冷水浸没,放少许食盐,腌24小时就可以吃了。如果用的是乌梅,由于乌梅已经经过了晾干制法,直接用清水浸泡发胀后便可使用。但无论是青梅还是乌梅,都切忌用热水或开水浸泡,这样会使梅子发苦或者变色。

莲花白炒什么好吃?

材料: 莲花白2个,盐1茶匙(5克),味精1/3茶匙(2克),糖1/2茶匙(3克),白醋1汤匙(15ml),水淀粉2汤匙(30ml),色拉油1汤匙(15ml) 做法: 1、将莲花白去掉老叶和底部粗糙的部分,清洗干净后切成细丝;大蒜拍碎切末待用。

卤牛肉炒什么好吃?

卤水牛腱肉切片,青蒜切段,大蒜切蒜末; 2.锅中热油,先下蒜末炒香,再放入卤牛肉炒至微干(大概1分钟左右); 3.放入小半勺白糖炒匀,加入青蒜段翻炒至断生; 再撒入一小撮白芝麻增香即可!