我吃过很多家马卡龙，也尝试自己做过。个人口味不同，我认为好吃的标准也不一样。但是，马卡龙的制作流程大致都是相同的。
用料 毛豆500g 黄酒250ml 酱油750ml 白糖100g 香料（八角、桂皮、香叶）适量 做法步骤 1.准备食材。2.八角掰碎，和桂皮、香叶一起放入锅中，加清水煮开，放入淘干净的毛豆，加黄酒、白糖和酱油大火烧开。3.转小火焖煮8分钟关火，让毛豆浸泡在汤汁里慢慢入味即可。
- 食材清单： 鲫鱼肉（剔出大刺，鱼肉用胡椒粉、盐、料酒腌制半小时）、嫩豆腐、生姜、香葱。 调料： 白胡椒粒、白胡椒粉、盐、料酒。 制作方法： 1.砂锅烧热，倒入适量植物油，放入姜葱爆香。2.加入鱼骨、鱼头稍煎一下。3.加入适量热水，大火煮开后转小火慢慢熬。
我是北方人，可能回答这个问题会遭到南方人的围攻，但毕竟咱这是美食问答不是政治话题，所以我不怕！ 先说结论：炒菜放不放佐料都好吃，关键在你怎么炒，用什么调料来炒 很多人会觉得我放点儿葱姜蒜，或者放点老干妈，这道菜就好吃得不得了了；也有人觉得我就是放盐、酱油和醋，一样可以把菜炒好；还有人觉得自己手艺不行，
这个我可有发言权了，作为一个在卤菜行业混了20多年的老人，吃过全国各地几百上千种的卤味，可以很负责任的告诉你，最好吃的卤味就在你身边，可能你自己没发现而已！ 为什么这么说呢？
用鸡汤炖最香，也最容易入味儿 把鸡汤倒入炖盅内，加入清洗干净的茶树菇和冰糖同炖煮，汤汁香浓，茶味浓郁，菌香扑鼻而来。 也可以做道简单又好吃的辣椒炒茶菇，脆嫩爽口，酸辣下饭。 新鲜的茶树菇用清水冲洗干净并沥干水分；大蒜剥去外皮后剁成蒜蓉；小米椒去蒂洗净切成小米椒圈；香葱切葱花备用。
用温水把干豆皮泡开，然后切段和黄瓜一起炒就可以啦 具体做法如下： 准备材料：干豆皮、黄瓜、蒜片、盐、酱油、鸡精 制作步骤： 1.准备一张豆皮放入盆中，加入足量的清水，浸泡一会儿后洗净捞出切成小段备用。黄瓜一根洗净后切成菱形块状放在一旁备用。
我小时候，每年的春天，都可以吃到母亲亲手做的五香花生米。那种味道，至今让我难以忘怀。 每年到了春天的时候，母亲就忙着种植花生。母亲种的花生，跟别人种的花生可不一样。别人都是整块地都种上，而母亲是这儿种三棵，那儿种两棵。而且，每棵苗之间都有一定的距离。
这个问题，怎么不早说！ 以前在泰国的时候，天天吃青柠檬和酸得眉毛都掉的芒果，可是，从来没有觉得它们好吃啊！后来去了美国，发现美国超市里卖的柠檬超级好吃的，比我国市场上卖的那种又黄又软的味道好太多了——后来才知道这种柠檬属于西方品种，原来味道是如此好。不过，美国的柠檬也不如我国四川的柠檬那么酸。