我们这边有一种老吃法，不知道你们那里有没有这个吃法。 冬天天气冷的时候，在街上经常会看到有人举着一个铁桶，上面安了一个盖子。然后边烧边卖。生意还挺好。 我觉得用这个来烧羊肉挺好的。这个叫做糖葫芦炉子。一般用来烧豆腐，萝卜，还有芋艿之类的。我不知道适合不适合你的口味。 但是这个炉子的缺点就是太占位置了。
作为一个在南方生活过4年，又是个爱吃鱼的人，我对于什么鱼煲粥好吃这个问题还是有点发言权的。 首先排除咸鱼干和咸鱼肉，虽然味道很不错，但含盐量太高，做粥的话很夺味，其他食材的味道会被盖住，变得难以下咽。 所以要制作一碗好喝的鱼粥，第一步就要选择新鲜食材。
首先，要做一块好的咖喱糕。 第一步当然是选料啦~做四个人分的量（比如：两个人吃的分量请减半）吧~~1.选择新鲜上乘的土豆——一定要细皮嫩肉！去皮清洗干净备用。 2.选择新鲜上乘的牛羊肉——不要买冷冻的啊！切大块备用。
2.5小时，做了两笼小甜品，真的超棒的！ 先放紫薯泥 把紫薯去皮切片，上锅蒸软，压成泥状。 我这盆有点干，所以加了点牛奶调一下。 其实加水加牛奶调稀一点都可以的，我主要是想保留一点颗粒感就稍微留了一点。（其实还可以更稀一点）接下来就是重点！倒豆浆！ 我用的是九阳的破壁机，打得很细腻，像丝滑的酸奶一样。
食材 主料250g干豆腐 配料适量油 适量盐 适量酱油 适量辣椒面 适量葱花 制作步骤 1准备好材料，将干豆腐切细丝放入碗中备用；2锅中倒入少许清水烧开，然后下入干豆腐烫煮一下捞出控水备；3锅中倒入适量的食用油烧至六成热时下入干辣椒炒香后关火待用；4将葱花、
今天分享一道简单快手又超级美味的香辣毛豆做法，让你一口就爱上！ 准备食材：新鲜毛豆、葱姜蒜、八角、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、干辣椒 第一步：处理毛豆。把买回来的毛豆剪去两根尖角，这样更方便入味（家里有高压锅的可以直接放进高压锅里，上汽后小火焖8分钟） 第二步：切配调料。
这个我可有发言权了，作为一个在南方人（江浙一代），对大米可是情有独钟。 拿我最喜欢的虾仁炒饭来说吧： 大米淘净，凉水里浸泡一个小时以上（中途多换几次水）； 虾仁用少许盐、生粉腌一下； 鸡蛋打入碗中搅散待用； 锅内热油，七成热的时候放入虾仁过油，变色即捞出待用； 用余油快速翻炒米饭，至米粒松散柔软，