我做的这个拌丝瓜，味道相当不错！ 首先，把丝瓜去皮，然后用刀切成小块；蒜切成蒜末、小米椒切圈待用。 锅中烧开水后，把丝瓜放进去焯20秒左右（焯的时间千万不能过长）；然后捞起放入碗中，同时加入熟花生米和少许白芝麻拌匀。 这个步骤主要是为了去除丝瓜的涩味。接下来调酱！
作为一个在台湾待过两年多的人，很负责任的说，好丽友巧克力派和德芙巧克力豆都很一般，甚至没有国内超市卖的好吃… 台湾的牛轧糖很好吃！有很多种口味，比如芒果味的、咖啡味的等等，但最多的还是原味和巧克力味儿。
小时候住在外公外婆家，隔壁有一家卖咸菜的阿姨，每天中午和晚上都会摆出一大桌的咸菜，金灿灿黄澄澄的很好看，味道也是极好极新鲜的，每次走夜路经过都会买上两块带在身上，等第二天做蛋炒饭的时候放一些进去非常好吃！ 不过最好吃的还是她做的炸虾皮！
好吃的，而且做法简单。 材料：紫菜（干）、鸡蛋、面粉、芝麻。 做法步骤： 1、首先把紫菜撕成小块儿。 2、加入一个鸡蛋，适量面粉和芝麻，调成糊状。3、锅里放适当油，烧热后转最小火，放入调好的面糊，慢慢煎熟即可。 也可以做成两片儿合在一起的夹心饼干样子，更好吃！
1、把新鲜的洋葱剥去老皮，清洗干净后切成细丝； 2、锅里加入适量清水烧开，放入切好的洋葱，盖上盖子焖煮30分钟左右；（这个步骤是为了让洋葱充分吸收水分变软易掰开）3、把焖好的洋葱捞起过凉，沥干水待用； 4、准备好一碗陈醋和适量生抽、辣椒油、胡椒粉、花椒粉、香油混合调成蘸汁儿； 5、取一个干净的盆子，
我小时候住在农村，最开心的事就是夏天放学之后和家人一起做饭。印象中最深刻的就是五花肉炒豆角，做法特别简单。 选带点肥的五花肉，炖熟以后切片，把切好的五花肉放在锅里爆炒，放入葱花、干辣椒粉等调味品（我比较喜欢辣椒的味道，所以放的很多），最后放入清洗干净的豆角，炒软了就可以出锅了。
作为一个地地道道的山东人，我吃的花生米一般都是油炸的，酥酥脆脆的，很好吃！ 一般做油炸花生米，用的都是鲜花生，但是我这里说的是干花生。 我觉得用高压锅来做是最合适的，因为用普通的锅来制作，火大了容易把花生米烧糊了，火小了又不容易熟。 用高压锅就不用考虑火候的问题了，很方便。
做法非常简单，把鱼干清洗干净后，放葱花、姜片、料酒腌一下去腥，然后上锅蒸5-8分钟就可以了。 这样出来的鱼干很鲜，口感也很不错！
我是比较喜欢吃猪蹄的，而且对于怎样做更美味也有自己的见解。之前在饭店工作的时候，发现他们的做法和我家不一样，所以自己尝试着做了一些改良，做出来的效果还不错呢，下面我分享一下自家做的酱猪蹄的做法。