首先,你需要一碗热腾腾的面条! 然后,需要一口汤勺和一双筷子(当然还有面条啦) 接下来就是最重要的一步了~ 在你大口吃面的同时,不停的往里面舀入豆瓣酱!注意不要太少也不要太多哦~舀一勺子拌一拌,让每一根面条都裹上酱料美味就尽在口中咯~~是不是很简单呢~快动手做一做吧!
“灯笼”是用豌豆粉和糯米粉做的,先把老嫩适中、无杂粒的泡涨的豌豆滤水晾干,放进石臼里用木槌舂烂,再掺合适量凉开水调匀成糊状后,把切好的薄豆腐裹上豌豆糊下锅油炸,当外酥内软,颜色呈亮黄色的“灯笼”炸好出锅时,那可真是香得不得了!
作为一个在云南生活了6年的福建人,我可以很负责任的告诉你! 没有“怎么烧都好吃的野生菌”! 如果有,那只有两种可能:一种还没熟,或者没入味;另一种就是放了非常多的油,或是非常丰富的调料。
首先,内脏就不太建议多吃,因为内脏中存在着微量的毒素,尤其是动物体内的一些解毒器官,如肝、肾等,如果未清洗干净或清洗不当,很可能导致食物中毒。
五花肉,切成薄片。青红辣椒,切细丝。 葱花、蒜末、剁辣椒,按需准备。 锅里烧油,下锅爆炒。 一盘下酒好菜就这么出来了! 如果觉得味道单调,你可以加点料酒、酱油进去一起搅和。 我一般都是直接上锅蒸。 倒点生抽进去,放点八角和蒜头,香啊!
最近很火的豆乳盒子,用蛋糕底代替了传统盒子的奥利奥饼干,更添加了酸奶和黄豆粉,味道也更棒了! 食材准备: 鸡蛋4个(大约120g)、牛奶60ml、植物油30ml、白砂糖50g、面粉100g、泡打粉5g 黄豆粉一大勺、酸奶两勺 制作过程如下: 首先在盆中打入四个鸡蛋,加入白砂糖搅拌至融化。
小孩子的味蕾和大人是不一样的,他们更喜欢清淡、鲜嫩的食物,像大鱼大肉这种大荤,可能就不太喜欢吃,所以做菜时,要注意荤素搭配。 我小时候特别讨厌吃鱼,感觉鱼刺很多很麻烦,后来长大了才知道,原来鱼肉是那么的香嫩可口。 其实鱼肉的做法非常多,清蒸、糖醋、水煮、麻辣……各样的做法都能把鱼肉做的特别好喝好看。
首先,你要有切鱼片的基本功 其次,你要懂得刀工与食材的配合 最后,要有一台好用的料理机(手动滑稽) 不然,你只能看看别人切好的鱼片干瞪眼了(手动认真脸) 好吧,其实我就是来放菜的=_= 先说基本功:1、切鱼片(重点!) 鱼腹部的肉比较厚,并且没有刺,用来做火锅鱼片不错。
昨天和小伙伴一起去吃海底捞,在等锅底的时候,服务员小妹妹给我们免费送了豆花、鲜鸭血和黄豆芽! 重点是不限量,真的不要钱。。。 这不,晚上回家就做了这道免费美食——黄豆芽炒韭菜。
绿豆汤是夏天很受欢迎的一碗汤,清热解暑,去火消炎,还能明目止渴。自己在家做一碗清凉的绿豆汤其实非常方便,我今天分享一下做法~ 【煮绿豆】绿豆清洗干净,直接放进电饭煲中,加入清水,开始炖制。 注意:不要放入大米或者小米,这样会冲淡药性。