说到丝瓜我就有话要说了，丝瓜是我从小到大吃过最多的蔬菜之一了 它不但好吃而且营养丰富，丝瓜中含有大量的皂甙、丝瓜粘液、植物蛋白和脂肪等人体所需要的营养元素！
我比较喜欢喝白水煮的排骨汤，放点葱花和盐即可 做法如下 一、用料： 排骨2斤；葱适量 姜适量 花椒粒少许 料酒适量 二、步骤 ： 1.准备好食材后，先把排骨洗净，再放到锅里，并倒入适量的清水，开火将其烧开，将浮沫去掉。
豆腐切成2厘米厚、5厘米见方的块，用沸水焯一下，沥干水备用。鲜排骨洗净，剁成小段。锅置火上，放油烧至七成热，将排骨下锅爆香，放料酒、白糖、酱油、精盐、生姜、蒜头、辣椒等香料用小火炖半小时，然后将豆腐放入同炖，待肉烂、汤汁浓稠时加味精起锅盛盘即成。
有润肺止咳、消痰平喘、润肠通便，滋阴、预防癌症、减肥的功效。但是生食雪梨的袪痰止咳功能并不明显而且口感很差，最好煲汤服用。梨皮有很高的药用价值，性味苦、微寒、无毒，入心、肺经，有清心、润肺、消痰、止咳等功效，主治上呼吸道感染，急、慢性气管炎，干咳无痰或痰稠难出，大便干结及食欲不振、消化不良等。
作为一名在法国生活过四年的“正宗”法国人，我可以很负责任的告诉你，Chewys（中文名 舒化）的法式软糖非常好！我之前是不太爱吃甜食的，对大多数的甜点都无甚兴趣，但这家店的软糖我非常爱吃，尤其是草莓味的。我买的这一盒是38欧，里面有6盒，每盒4颗，总共24颗糖果。
食材准备： 鸭子，青椒、红椒，老抽、生抽、料酒、白糖、食盐、葱花、生姜片 做法步骤： 1. 鸭子清洗干净剁成块状备用；青红椒清洗干净去籽切成块状待用。 2. 锅中加入适量清水，然后将鸭块放入锅中大火煮开，撇去浮沫后加入一勺料酒和葱结继续炖煮。
老北京有个吃豆腐的吃法叫“焖三样”，是用排骨、豆腐和土豆一起煮着吃的，味道很好，我小时候常看家里老人做。 后来去了外地，发现很多地方还有“焖饼”这玩意儿，就是用面饼代替豆腐，加五花肉和青菜一起焖，也很美味，我吃过云南的焖饼，陕西的焖饼，河南的焖饼，东北的焖饼...几乎全国各地的焖饼我都写过文章推荐过。