一、制作油辣子的过程 1.500g新鲜红辣椒（越红越好），去蒂去籽后冲洗干净，晾干表面水分备用。 2.烧一锅热油（油量以漫过辣椒为准），下入辣椒炸制。 注意油温不能太低，否则容易发苦；也不能太高，超过200℃，辣椒会焦煳。 同时，准备适量白芝麻和花生，炒熟后碾碎待用。
我家是河南洛阳的，我们那里把煎馒头片叫“煎火烧” 但是用铁锅炖最好吃！ 用铁铲子，大铁锅，炖的汤儿，喝起来是那种清清爽爽的，味道偏咸，但绝对没有酱油的那种黑黢黢的味道…… 把烧热的铁锅放到炉子上，倒上油（最好是猪肉或者菜籽油），等到锅里的油冒烟，一个劲儿往上升（这个过程叫做“炒糖色”，
作为一个地地道道的潮汕人，我对于苦瓜和香蕉这两种“奇葩”蔬菜是再熟悉不过了，因为苦瓜属于潮汕地区的特产之一，而香蕉则是最常见的水果之一。 或许是因为地域关系，使得我对两种“奇葩”都颇有好感，但如果真让我选择一种作为自己的最爱，我的答案是——香蕉。
我吃过好多牌子的提拉米苏慕斯，个人最喜欢的是英菲尼迪的。因为它的口感和味道是各种牌子里面最接近意大利原装进口的LACRYMAGLIA品牌的。 当然价格也是很接近的，一只185g的英菲尼迪提拉米苏慕斯盒子装的要23元，而同样重量的一只LACRYMAGLIA品牌的手提袋包装的要40元（不过现在好像没了）。
广东人最爱用鱼煲汤，汤味道清淡、鲜美，具有清火祛湿的功效，是广州人最爱喝的汤品之一。 用来煲汤的鱼，首选有鳞的鱼，如鲤鱼、鲫鱼、鲮鱼等。由于这些鱼肉质较粗糙，因此用来煲汤不太合适，做糖醋鲤鱼倒是个不错的选择；而无鳞的鱼，则不宜用来做汤，可以做清蒸或香煎，风味也很独特。
我买的这个风干板鸭是即食的，拆开包装就可以直接吃了。 咬上一口，皮脆肉嫩，香辣入味，非常好吃！ 我吃的这个风干板鸭里面还有骨头，仔细一瞧，原来说是带骨板的哦～ 而且这个风干板鸭非常耐嚼，越嚼越有味道，一口接一口，根本停不下来啊～这么好吃风味干板鸭是怎么做的呢？
首先，一只新鲜的鸡肉是做好吃的根本 其次，合适的做法也是很重要哒~ 鸡身上有很多部位都可以做成好吃的，比如鸡腿、鸡翅、鸡胸肉等等 但是不同的部位，做法上会有一些差异啦～ 接下来就给大家介绍一下不同部位的鸡肉应该怎么吃好吃又简单吧！
炖羊肉想要好吃，最重要的一点就在于“去膻味”，做到了这一步，炖羊肉就成功了90%了！ 下面介绍三种去膻法~1.浸泡法 把买回来的新鲜羊排用清水浸泡，每天换水2次，最好连续浸泡48小时；2.食盐搓洗法 用干净的抹布沾上少量食盐，反复搓擦羊肉，
在泰安，吃烤羊排，首选聚福楼！ 在泰安，吃烤全羊，首选乌兰牧骑！ 如果非要吃烤羊腿的话，以下三家也可以了解一下——1、满恒记 地址：泰山区温泉路52-7号（近岱庙正门） 价格：98元/斤 作为开在市区内的清真馆子，这里的口味非常正宗。除了烤羊腿以外，烤羊肉串也是值得推荐的美味。
【焦糖布丁】1、准备食材：鸡蛋2个，牛奶50克，白砂糖30克（加入牛奶中），白砂糖35克（融化做成焦糖），淡奶油60毫升 制作步骤：第一步：首先在碗内倒入两个鸡蛋的蛋黄，用打蛋器将其打发至颜色变浅，呈现蓬松的状态即可；第二步：接着再倒50克的纯牛奶，30克的白糖进去，