喜欢甜食的人,对甜水的热爱是不言自明的。 糖水中蕴藏着简单的满足感与幸福的味道。 就像有人喜欢吃甜的冰淇淋、甜的蛋糕一样,有人会对甜水特别偏爱。 而对于我而言,最怀念的,是奶奶做的甜汤。小时候住在农村,每年的这个时候,田里的水稻都已经成熟了,农民开始收割水稻。而奶奶就会种一些应季的蔬菜。
我吃过一种用燕麦麸皮做的意大利面,特别好吃,而且十分有嚼劲,和传统的意大利面不一样。 我是买即食的燕麦片时候顺便买的燕麦麸皮(如下图)。之前一直以为这种东西很难吃,毕竟那么厚的一层皮,但是没想到居然这么好吃!!!做法也超级简单,用清水浸泡一会然后煮熟就可以了,也可以稍微煎一下,味道会更好。
用酒和糖腌一下,炸成糖醋里脊的样子,很好吃的 具体做法如下 买回来的红鳊鱼去除内脏清洗干净,用刀在背部划两刀以便腌制时入味 用适量料酒、生抽、白糖和盐腌制20分钟左右使鱼肉入味(可以尝一下味道,调整咸淡) 把鸡蛋打散,加入适量面粉调成糊状备用 锅内烧热油,
1,选料 挑选新鲜、饱满、无病虫害的嫩萝卜2500g2,清洗 把选好的萝卜用清水冲洗一下,然后再浸泡在清水里,浸时水里放少许盐,这样可使萝卜保持一定水分而不软烂;或把萝卜置于流动的自来水下“淋洗”,直到去掉泥砂等附着物为止(约需30min);再用干净的毛巾蘸少量的食盐细擦萝卜表面,使盐分渗入萝卜内,
2017年做的最成功的饭,没有之一 原料:剩饭一袋、鸡蛋两个、胡萝卜一根、黄瓜半根、洋葱半个、香菜几根、小白菜适量(因为家里有人不吃葱所以没放) 工具:菜刀、电饭煲 第一步:将除米饭外的所有食材切碎。我比较懒所以没有把蔬菜都焯熟,其实应该把菠菜等难熟的先焯好水再切。
熟猪头肉怎么做好吃,当然是用啤酒泡着吃啦! 原料: 猪头肉、青椒,胡萝卜,葱姜蒜,花椒,大料,干辣椒 做法步骤: 1.准备好所有的食材后,把猪肉冷水下锅,放葱姜蒜料酒去腥。煮开后撇除浮沫,加入八角花椒小火炖一个钟头左右。
小时候,大头菜就是咸菜,家家户户都腌酸菜、腌萝卜、腌大头菜。现在大家生活条件好了,不大吃咸菜了,偶尔有人买,也都是为了送老人。如今会做这门手艺的老年人越来越少。 我奶奶虽然没读过书,不识字,却非常聪明,她做出来的咸菜最好吃!她做的咸菜,色泽鲜艳,香气浓郁,口感脆爽,味道好极了!
我是很爱吃鸭的,所以家里经常会做。我来说几个做法吧~1.最简单的就是直接剁碎了拌着饭吃 如果是夏天,可以把剁好的烧鸭放料酒、生抽和少许醋腌一会儿,这样味道更好哦~~2.广东人最爱用的方法就是打边炉(就是涮火锅啦),用清汤锅底,撒点胡椒粉,烫点时蔬,美滋滋~3.湖南人喜欢用剁辣椒和酸萝卜来搭配鸭肉,
我是广东人,小时候吃过几次鳄鱼肉炖汤,口感像肥肉一样。我爷爷说这种肉吃了对人体有好处可以治病的,因为鳄鱼是冷血动物所以肉也寒凉。
2019年的问题,现在答可能有点晚,不过谁让俺们是纯干货,就拿出来分享一波,希望能帮到大家 首先明确一点,你买的咸肉有可能是酱油色的,也有可能是黑的,这是由于在生产过程中,加入的食盐量不同导致的(当然还有别的工艺上的原因,这里不表);一般市面上卖的咸肉都是颜色较深的,这样的咸肉含盐量比较高,