我吃过最好吃的意大利酱，做法如下： 准备材料：鸡腿（大腿部位）4个、洋葱半个、大蒜5瓣、黄油10g、帕尔玛奶酪20g、黑胡椒粉适量、食盐适量。
“把饭放在鸡汤里一起煮”这个做法我在我奶奶、妈妈那一辈的家乡很常见，不过不是拿鸡汤来泡饭，而是用汤水拌着饭吃得。我用方言叫“喝汤泡饭”（方言“汤”读作“siang”）。
1. 米淘好，放一边浸泡20分钟左右2. 把米滤水备用3. 大蒜头切碎（多切点），姜切丝，青菜切成碎末4. 小火煮，边煮边搅拌防止粘锅底；5. 开锅后改中火，加入肉末炒散（我用的牛肉末）；6. 再加入大蒜、姜丝炒香；7. 最后放入青菜叶，煮至变色即可。1. 用粥锅煮粥的时候多放些水。
20年前，在陕南小镇上读初中的时候，每年三月都是快乐的时光~ 因为临近油菜花节，学校会放假三四天，然后我们几个同学就会相约着去赏油菜花、摘野菜。 不过每次回去都免不了要带上我，因为要给我带菜！（我爸妈不在身边，跟着奶奶生活） 所以他们就经常会去我家找我的祖母，因为我的祖母最拿手的菜肴就是——蒸菜！
本人常年混汤馄饨，最近为了减肥，开始自己在家包，以下配方是我包了很久，试了很多次的结果！大家可以尝试一下 准备材料： 中筋面粉 300g（我用的普通面粉，中筋面粉口感更好些） 清水175ml 猪油/植物油10-15ml 海鲜酱油20ml 葱花、香菜适量 鸡蛋一枚（擀皮用） 虾米、葱、
用最简单的食材，做最美味的食物 清炒芥菜是一道经典的粤菜，作为土生土长的广东人，这道菜再熟悉不过了，它清淡、甜润，有着青菜的青嫩和脆生，同时带有淡淡的芥辣味和清香，让人食指大动。
本人是大连人，对海胆和鲅鱼都算是比较了解的。其实我觉得好吃的鲅鱼在哪里买很重要。因为如果店家真的把新鲜度把握得好的话，就算是他卖的便宜也不会差到哪里去；反之，有的商家为了挣钱可能会把你买到手的鱼做熟以后告诉你这是刚捕捞上来的，但其实他已经在船上放了两天了。
香菇，是一种味道鲜美的食材，而且营养也很丰富，一直以来都是深受大众的喜爱；而且香菇的做法多种，可以炒菜、炖菜或者蒸菜等，无论是哪种做法都非常的可口，今天给大家分享一道用干香菇做的美食----香菇焖豆腐，下面来看看具体的烹饪方法吧！