夏天到了，天气也越来越热，来盘爽口的凉拌菜再合适不过了~今天推荐几道凉拌菜的做法，简单快手又美味！ 准备食材：空心菜、蒜、红辣椒 开始制作：1.将空心菜清洗干净后切成段，大蒜切末，红辣椒切碎备用；2.锅中倒入适量清水，大火烧开后下入空心菜，焯煮2分钟后捞起沥干水分装盘；3.在空心菜上舀入适量的生抽、
首先，豆沙是可以不用烤箱做的！ 之前写过一篇详细的豆沙的做法【】里面介绍了蒸、煮、炒三种方法。当然，还有用油炸的，不过那会比较费油。今天介绍的这两种制作方法都是比较健康的，避免了油炸的方法。
清炒鸡蛋，最好吃的做法！又香又嫩，做法超简单！ 很多人做清炒鸡蛋，总是做得很难吃，不是老就是干，其实这就是方法用错了，今天教大家一个正确做法，保证又香又嫩很好吃。 首先准备几个新鲜的鸡蛋，打入碗中，加入葱花，少许的盐，搅打均匀。锅里烧油，把蛋液倒进去，翻炒至凝固，关火备用。
这个我就有发言权了，我老家是沿海的，经常捕捞鱼，加工鱼。 首先把鳕鱼处理干净，切成段状，用盐腌一下，大概三四天吧，这个取决于鱼肉的多少和容器的大小。然后用平底锅煎一下，两面金黄就可以啦。然后准备葱姜蒜辣椒等配料下锅爆香后，加入醋、酱油、糖、味精等调料就可以了，味道好极了，你不妨试一试！
我吃过最好吃的培根，是朋友从国外带回来的。当时在比利时，朋友到超市买了很多东西，其中有块培根特别好吃，问过后才知道叫作Champagne of bacon(比酒精还刺激的培根)。 这种培根不是烤的，而是烟熏的，因此带有浓郁的烟草和树木熏制的味道。
喜欢果酱的N种吃法～ ①泡酸奶，做酸奶果醋。(这个我正在尝试中……)②拌冰淇淋吃。天热没有比这更爽的事情了么！③做三明治，夹在烤得脆脆的面包片里，再抹上花生酱或者番茄酱更好吃哦~④做燕麦粥，加点香蕉和牛奶，香滑柔软。
首先，从营养学的角度来说，秋韭比夏韭的营养更加丰富。 夏季温度高，利于细菌繁殖，如果采摘、清洗、制作过程控制不当就容易发生食品安全问题；而秋季气温逐渐降低，各种细菌活性减弱甚至停止，同时秋季日照时间缩短，有利于胡萝卜素的形成和钾钙等矿物质的吸收，因此秋韭中的纤维素、维生素、矿物质的含量都明显高于夏韭。
【蔬菜蛋炒饭】 准备食材：剩米饭适量，青瓜半根，胡萝卜半根，鸡蛋1个，虾仁少量（鲜虾去壳可放一点），火腿肠1根，葱花和食用油少许。 制作步骤： 首先将除葱花外的所有材料都切成丁或者小粒，这样操作起来比较方便。然后热锅入油，放入葱花爆香后倒入蛋液炒匀。
那可就太多了，我分享一下我特别喜欢做的鸡翅菜，简单快手又美味！ 【菠萝咕咾鸡翅】酸甜过瘾，超解腻哦~【糖醋脆皮鸡翅】甜香酥脆，连骨头都不放过！【椒盐鸡翅】咸香酥脆，一口一个超满足！【葱油鸡翅】鲜香味美，超好吃！【酱翅中】酱香浓郁，越嚼越有味道！ 【椒麻鸡丝鸡翅】麻辣鲜香，超下饭！
作为在云南生活了7年的湖北人，我对米线、粉丝这类食物是真爱。我爱的不仅仅是它软糯爽滑的口感，更因为它有着丰富的营养和多样的吃法。 一碗上好的米线应该是有灵魂的，它的灵魂就是汤——一碗浓白的鸡汤，搭配翠绿的香葱和鲜红的油辣椒，再撒上一把胡椒，这味道才够醇厚！ 除了汤好之外，好吃的米线还需要好的食材。